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À grosseur et à qualité égales, le diamant a plus de prix que le rubis, le rubis plus que le saphir
Traité de chimie, t. II, p. 203
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C'est avec le carthame qu'on prépare le rouge dont les femmes se servent pour la toilette
Traité de chim. t. III, p. 303
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C'est avec le jus de raisin qu'on fait le vin ; ce jus est formé de beaucoup d'eau, d'une assez grande quantité de sucre, d'une matière particulière, très soluble dans l'eau, et d'une petite quantité de mucilage, de tartrate acide de potasse, de tartrate de chaux, de sel marin, de sulfate de potasse
Traité de chim. t. III, p. 417, dans POUGENS
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C'est dans les pays où les bois sont communs, et particulièrement en Russie, en Amérique, qu'on prépare la potasse : on brûle les bois sur le sol, dans un lieu à l'abri du vent ; on obtient, pour résidu, des cendres qui sont formées de sous-carbonate de potasse, de sulfate de potasse et de chlorure de potassium
Traité de chim. t. II, p. 371, dans POUGENS
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Dans la panification, on ne saurait mettre trop de soin à bien mêler la levûre avec la pâte
Traité de chim. t. III, p. 340, dans POUGENS
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et on en a découvert en 1802, près du village d'Amiano, dans le duché de Parme, une source si abondante, qu'elle fournit à l'éclairage de la ville de Gènes
Traité de chim. t. III, p. 445, dans POUGENS
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Exposé dans un creuset à la chaleur d'un fourneau à réverbère, ou bien à la flamme du chalumeau, il [le fluate de chaux] se fond en un verre transparent ; c'est pour cela qu'on l'appelait autrefois spath fluor
Traité de chimie, t. II, p. 544, dans POUGENS
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Il existe dans le commerce deux sortes de vinaigres : le blanc, qui est fait avec le vin blanc ou le vin rouge aigri sur du marc de raisin blanc, et le rouge qui provient de l'acidification du vin rouge
Traité de chim. t. III, p. 435, dans POUGENS
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Le Littré : Le dictionnaire de Référence de la langue française