Cette pauvre fille, il ne faut pas lui demander quelque chose de bien difficile, un miroton, une blanquette, les premiers éléments
Vatel, sc. 8
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Charlatans ! charlatans ! tout ici-bas n'est que charlatans
le Charlatanisme, sc. 3
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Du charlatanisme ! mais tout le monde en use à Paris ; c'est approuvé, c'est reçu, c'est la monnaie courante
le Charlatanisme, sc. 3
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Hier j'ai manqué une marengo et roussi une béchamel
Vatel, sc. 1
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L'Allemagne s'est illustrée par sa soupe à la bière, qui, soit dit entre nous, ne vaut pas le diable
Vatel, sc. 4
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Les pages et les marmitons ont toujours été pour la malice
Vatel, sc. 12
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Messieurs, chef, sous-chef, aides, marmitons, tourne-broches, gâte-sauces, vous avez travaillé hier toute la journée, vous avez passé la nuit sur vos fourneaux
Vatel, sc. 4
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Messieurs, chefs, sous-chefs, aides, marmitons, tournebroches et gâte-sauces, vous avez travaillé hier toute la journée
Vatel, SC. IV
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Qui est-ce qui fricote encore, quand j'ai ordonné qu'on dressât le dîner ?
Vatel ou le Petit-fils d'un grand homme, sc. 11
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Tu n'es qu'un mauvais sujet, un Joconde, un Lovelace
Vatel, sc. 6
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