Agiter l'air avec un éventail. Des gens éventent le sultan pendant sa promenade.

Altérer par l'exposition à l'air. Éventer de la poudre, du levain.

Éventer une mine, découvrir l'endroit où elle est pratiquée et en empêcher l'effet.

Terme de jardinage. Éventer un oeil, approcher la coupe très près de cet oeil ; alors il ne donne plus qu'une pousse très faible.

Terme de chasse. Éventer la voie, se dit du chien qui trouve une voie fraîche.

Terme de marine. Éventer une voile, la disposer de manière à mettre le vent dedans.

Terme de charpentier et de maçon. Éventer une pièce de bois, une pierre, la tirer avec la corde, pendant qu'on la monte, pour empêcher qu'elle ne heurte contre le mur.

Éventer une carrière, éventer le tuf, y pénétrer, y faire ouverture.

V. n. Terme de manége. Lever trop le nez en parlant du cheval.

S'éventer, v. réfl. Se donner de l'air. S'éventer pour se rafraîchir.

Se gâter à l'air. Ce vin s'éventera si on ne bouche la bouteille.