Définition du Littré : Écumer
Écumer
Nature :
Prononciation : é-ku-mé
Etymologie : Écume ; wallon, houmer ; namur. chumer ; provenç. et portug. escumar ; ital. schiumare.
V. n. Se couvrir d'écume ; jeter de l'écume. La mer écume. Cette bière écume. Le chien haletait et écumait.
V. a. Ôter l'écume qui se forme sur un liquide en ébullition. Écumer la soupe. Écumer des confitures.
Fig. Débarrasser.
Fig. Prendre l'écume d'une chose, c'est-à-dire une idée vague, une notion peu précise.
Écumer les mers, écumer les côtes, y exercer la piraterie.
Certains sens des définitions du Littré seraient dans un dictionnaire
actuel marqués par un terme d'usage du type "discriminant" , "péjoratif" ou "raciste" ce qui n'était pas de règle à l'époque du Littré.
Les définitions sont issues du Littré et reflètent un état de la langue française classique et du bon usage littéraire entre le XVIIe et le XIXe siècle.
Étymologie : n.f (du grec etumos , vrai et logos science : Etude scientifique de l'origine des mots, origine ou filation d'un mot.
Elle s'appuie sur des lois de la phonétique historique et sur l'évolution sémantique des termes envisagés.
