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. On nous présente d'abord plusieurs espèces de coquillages, les uns tels qu'ils sortaient de la mer ; d'autres cuits sur la cendre ou frits dans la poêle ; la plupart assaisonnés de poivre et de cumin
Anach. ch. 25
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BARTHÉL.
Après m'avoir dit en passant que Cadmus, l'aïeul de Bacchus, le fondateur de Thèbes, commença par être cuisinier du roi de Sidon
Anach. ch. 25
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De petits oiseaux sur lesquels on jeta une sauce toute chaude, composée de fromage râpé, d'huile, de vinaigre et de silphium
Anach. ch. 25
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L'un arrangeait sous des cornets un certain nombre de coquilles ou de petites boules, et, sans découvrir son jeu, il les faisait paraître et disparaître à son gré
Anach. ch. 25
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La chair de porc, ainsi que celle de sanglier, dessèche, mais elle fortifie et passe aisément
Anach. ch. 25
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Les sardines sont ailleurs l'aliment du peuple ; celles que nous prenons aux environs de Phalère, mériteraient d'être servies à la table des dieux, surtout quand on ne les laisse qu'un instant dans l'huile bouillante
Anach. ch. 25
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Mithoecus qui nous a donné le Cuisinier sicilien
Anach. ch. 25
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Un autre écrivait ou lisait, en tournant avec rapidité sur lui-même
Anach. ch. 25
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