À un homme qui écoute, on ne demande rien.
À un homme qui écoute, on ne demande rien. Daniel Pennac
- Plus la télé vise à la surprise, moins elle surprend. C’est dans sa nature d’estomac ; les estomacs n’étonnent jamais, ils digèrent. Parfois, ils refoulent, c’est toute la surprise qu’on peut en attendre.
- Mais il en va de la cuisine comme des plus belles oeuvres de l’art : on ne sait rien d’un plat tant qu’on ignore l’intention qui l’a fait naître.