Citation du jeudi 23.07.2015 – Inégalités des besoins et richesses selon Anthelme Brillat-Savarin
L’inégalité des conditions entraîne l’inégalité des richesses, mais l’inégalité des richesses n’amène pas l’inégalité des besoins.
[ Anthelme Brillat-Savarin ]
Physiologie du goût (1825), Méditation 12 Des Gourmands