Dans le cadre du projet Orwine de réglementation de la vinification des vins bio, 85% d’entre eux ont un taux de SO2 inférieurs de 50% par rapport aux doses conventionnelles.
Dans le cadre du projet Orwine de réglementation de la vinification des vins bio, 85% d’entre eux ont un taux de SO2 inférieurs de 50% par rapport aux doses conventionnelles. Jean-Claude Rodet