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Citation entretenus oenologues

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1. Les chais sont-ils si mal entretenus que les oenologues puissent déceler dans certains crus des goûts de banane, d'ananas ou de cerise confite?

Mille et une pensées (2005) de
Philippe Bouvard


Références de Philippe Bouvard - Biographie de Philippe Bouvard
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