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Voir la définition du mot Alpage
Chaque vache produirait environ 600 kil. de lait par saison, ou 5 kil. en moyenne par jour ; ce calcul est confirmé par les pesages faits deux fois dans le cours de l'alpage
L. GUIOT
Références de L. GUIOT - Biographie de L. GUIOT
Plus sur cette citation >> Citation de L. GUIOT (n° 286989)
Elles [les chèvres] produisent un litre de lait par jour en moyenne ; elles remplacent avantageusement, en été, les vaches, qui sont dans les alpages éloignés
L. GUIOT
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Plus sur cette citation >> Citation de L. GUIOT (n° 286990)
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