flexitarien enne adj. et n. (angl. flexitarian de flexible flexible et vegetarian vegetarien). Relatif au flexitarisme ; qui le pratique.
flexitarisme n.m. (angl. flexitarianism). Mode d’alimentation principalement vegetarien mais incluant occasionnellement de la viande ou du poisson.
Le flexitarisme (mot_valise associant flexible et vegetarisme) parfois appele semi_vegetarisme est une pratique alimentaire dont la base quotidienne est vegetarienne mais qui autorise une consommation occasionnelle de viande. On qualifie ainsi couramment de flexitarien quelqu'un qui a fortement reduit sa consommation de viande sans pour autant etre devenu vegetarien.
Flexitarien designe la pratique alimentaire de personnes qui sont principalement vegetariennes mais qui parfois mangent viande poisson et autres « produits animaux ». Selon les circonstances un flexitarien peut manger vegetarien ou vegetalien chez lui mais manger des plats incluant de la chair animale lors d'occasions particulieres comme au restaurant lors de repas en famille ou chez des am
Dans son edition de 2018 le dictionnaire Robert a integre le mot « flexitarien » donnant cette definition : « adj. et n. (anglais flexitarian mot_valise de flexible et vegetarian) Qui limite sa consommation de viande sans etre exclusivement vegetarien
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