10 réponses (Page 1 sur un total de 1 pages)
Tout le monde sait que les oeufs les plus propres à se conserver proviennent de la seconde ponte
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 306303)
Les trayeuses attentives avaient remarqué que le lait qui coule sous leurs doigts lorsqu'elles compriment le pis des femelles, augmentait de consistance à mesure que la traite approchait de sa fin
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 255160)
Pour juger qu'un oeuf est frais, les ménagères le présentent à la lumière d'une chandelle : s'il est transparent et plein, c'est la preuve qu'il vient d'être pondu
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 210171)
Mme Anderson a souvent observé que le lait le premier tiré ne ressemblait point au dernier
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 250108)
Il est reconnu que les poussins d'automne n'ont jamais la même force que ceux qui sont éclos au printemps
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 310979)
Un poulailler trop spacieux préjudicie sensiblement à la ponte
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 309570)
Un moyen pratiqué pour prolonger la ressource des oeufs frais dans un temps où les poules n'en produisent plus, c'est, au sortir du pondoir, de les plonger, au moyen d'une écumoire, dans l'eau bouillante, et de les y laisser deux secondes
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 306203)
Plus tôt en terre, plus tôt hors de terre
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 248841)
Le soleil cuit la terre pendant les grandes chaleurs
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 248839)
Les terres engraissées avec la chaux ne peuvent enrichir que les vieillards
PARMENTIER
Références de PARMENTIER - Biographie de PARMENTIER
Plus sur cette citation >> Citation de PARMENTIER (n° 248840)
