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Vin clair, sain et buvant [qui se boit bien]
CORTOIS D'ARTOIS
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Çà est li bons vins de Soissons ; Sor l'erbe vert et sor les jons Fait bon boivre à henap [coupes] d'argent ; Caiens [céans] croit l'en [l'on fait crédit] toute la gent ; Caiens boivent et fol et saige
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