Citation echalotes
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Une Sélection de 3 citations et proverbes sur le thème echalotes.
3 citations
Elle me réveillait l'appétit avec des fougasses à l'anchois, des sauces où elle pilait de l'ail et des échalotes sauvages.
L'usage est d'y demander des huîtres d'Ostende avec un petit ragoût d'échalotes découpées dans du vinaigre et poivrées, dont on arrose légèrement lesdites huîtres.
Elle me réveillait l'appétit avec des fougasses à l'anchois, des sauces où elle pilait de l'ail et des échalotes sauvages. ... Il mangeait des gousses d'ail tout le jour comme des bonbons.
Jean le Bleu (1932) de Jean Giono
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Les Nuits d'octobre de Gérard de Nerval
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Références de Jean Giono - Biographie de Jean Giono
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