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La marée arrive cependant de tous côtés ; on cherche Vatel pour la distribuer ; on va à sa chambre, on heurte, on enfonce la porte, on le trouve noyé dans son sang
Madame de Sévigné
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M. le Duc pleura ; c'était sur Vatel que tournait tout son voyage de Bourgogne
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Plus sur cette citation >> Citation de Madame de Sévigné (n° 252510)
Il [Vatel] rencontre un petit pourvoyeur, qui lui apportait seulement deux charges de marée.... Vatel attend quelque temps : les autres pourvoyeurs ne vinrent point
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Plus sur cette citation >> Citation de Madame de Sévigné (n° 310651)
Il y eut quelques tables où le rôti manqua, à cause de plusieurs dîners où l'on ne s'était point attendu : cela saisit Vatel ; il se dit plusieurs fois : je suis perdu d'honneur
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