Citations sur huitres

Les huîtres se choisissent des anfractuosités et y construisent leurs coquilles

On reconnaît d'un commun accord les avantages de.... Les gourmets reconnaissent un excellent goût aux huîtres de.... Sans doute qu'étant chrétien comme vous prétendez l'être, vous n'hésiterez pas à reconnaître qu'il n'est rien de plus important pour vous que tout ce que je viens de vous marquer

On pourrait les appeler huîtres tronquées, ailées et lisses, parce qu'elles ont le talon aplati, et qu'elles sont comme tronquées en devant

La drague, dans quelques ruisseaux [affluents du Mississipi], amène de grandes huîtres à perles, mais dont l'eau n'est pas belle

La drague, dans quelques ruisseaux affluents du Mississipi, amène de grandes huîtres à perles

En draguant,... on détruit le maërle, ce parasite, cet ennemi mortel des huîtres adultes,...

Sur 435 huîtres d'un an.... il s'en est trouvé 35 laiteuses, c'est-à-dire ayant les oeufs ou les jeunes en incubation dans le manteau, et à divers degrés de développement

Les huîtres et les gryphées des époques anciennes se trouvent en général dans les couches de marne argileuse qui accusent des dépôts très vaseux

Saint Grégoire, évêque de Naziance.... se promenant sur le rivage de la mer, considérait comme les ondes, s'avançant sur la grève, laissaient des coquilles et petits cornets, tiges d'herbes, petites huîtres et semblables brouilleries

Mme Denis mangera demain vos huîtres ; je pourrai bien en manger aussi, pourvu qu'on les grille ; je trouve qu'il y a je ne sais quoi de barbare à manger un aussi joli petit animal tout cru