Citations sur saumure

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On laisse tremper, dans la saumure ou la dissolution saturée de sel, des légumes, quelques fruits surtout légumineux, des graines ou semences, des racines, des feuilles et même des fleurs délicates

Conn. chim. t. VII, p. 103 de

Références de FOURCROY - Biographie de FOURCROY
Plus sur cette citation >> Citation de FOURCROY (n° 233679) Saumure

Boire un grand plein verre de saumure d'anchois

Références de PARÉ - Biographie de PARÉ
Plus sur cette citation >> Citation de PARÉ (n° 233681)