Citations sur hist. phil. ii 18

Ce sont les vignes qui couvrent principalement les campagnes voisines de la capitale

La ville du Cap.... est composée d'environ mille maisons, toutes bâties de briques, et, à cause de la violence des vents, couvertes de chaume

Un vin sec, aigrelet et assez agréable qui tire son origine de Madère, et que consomment les colons riches

L'air de ce séjour [le Cap] est si pur qu'on le regarde comme un remède souverain pour la plupart des maladies apportées d'Europe et qu'il n'est pas sans utilité pour les maladies contractées aux Indes