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Citation detaillent

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Une Sélection de 1 citation et proverbe sur le thème detaillent.

1 citation

1. Un restaurateur est celui dont le commerce consiste à offrir au public un festin toujours prêt, et dont les mets se détaillent en portions à prix fixe, sur la demande des consommateurs.

Physiologie du goût (1825), Méditation 28 Des restaurateurs de
Anthelme Brillat-Savarin


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