Citation gastronomie
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Une Sélection de 20 citations et proverbes sur le thème gastronomie.
20 citations
La littérature et la gastronomie sont inséparables, l'une est la fille de l'autre. La gastronomie est née le jour ou de grands écrivains ont consacré leur talent aux choses de la table. L'oeuvre des cuisiniers n'a de raison de durer... qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
L'astronomie est à la gastronomie ce que le solstice d'été est aux saucisses de Strasbourg
La gastronomie fait trembler d'intelligence nos narines.
Sans référence de La truite en gelée est à la gastronomie ce que le Formica est à l'architecture d'intérieur.
Un bon vin, une bonne viande, un bon fromage: pour moi, c’est la gastronomie française. Mais pour y avoir accès, il faut avoir des moyens (...) Le meilleur moyen de défendre le bon vin, la bonne gastronomie, c’est de permettre aux Français d’y avoir accès. Le beau, je pense à l’art, et le bon, tout le monde doit y avoir accès.
On n'a besoin d'aucun art pour ouvrir un oursin que l'on vient de ramasser et pour se régaler de son affolante chair crue. Et c'est le sommet de la gastronomie.
« Paris-soir 2 juin 1929 » de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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Mots et Grumots (2003) de Marc Escayrol
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Les Pensées (1993) de José Artur
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Dimanche en politique, 9 janvier 2022 sur France 3 de Fabien Roussel
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Biographie de la faim (2004) de Amélie Nothomb
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Approchant : gastronome, gastronomique
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