Citation gastronomie


Sélection de 3 citations sur le sujet gastronomie

- Trouvez une citation, une phrase, un dicton ou un proverbe gastronomie issus de livres, discours ou entretiens.

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Citations gastronomie




Il rangea un ouvrage intitulé La diététique pour les nains sur la plus haute étagère du rayon gastronomie.
L'oeil de la lune - Anonyme




Les dégoûts de l’existence s’évaporent lorsque l’on se retrouve, entre amis, autour d’une table. Je suis familier de quelques-unes qui toutes répètent à l’envi qu’une gastronomie, c’est un style : il y a l’amie lunaire qui calcine ses pigeons, celle, originale, qui acclimate tous les continents à ses fourneaux - ainsi des fondues chinoises ou des poissons crus japonais -, celui qui, Parisien converti à la campagne, s’est fait le spécialiste des viandes en sauce - du navarin au boeuf carottes.
Le Ventre des philosophes. Critique de la raison diététique de Michel Onfray - Michel Onfray




Flâner est une science: c'est la gastronomie de l'œil.
La comédie humaine de Balzac - Honoré de Balzac




On n’a besoin d’aucun art pour ouvrir un oursin que l’on vient de ramasser et pour se régaler de son affolante chair crue. Et c’est le sommet de la gastronomie.
Biographie de la faim - Amélie Nothomb




Ce qui donne du goût à la vie est dans ce livre : l'amitié et la lecture, la musique et les beaux-arts, la littérature et les voyages, la conversation et la gastronomie, l'écriture et le corps, la poésie et la philosophie, l'enfance et le silence, l'admiration et la colère, les livres et les chats, la mémoire et la mort.
Le désir d'être un volcan - Onfray




L'homme est fou. Il a tout pour être heureux, les langoustes, les truffes, la gastronomie, les grands vins, la terre qui est si belle et les femmes si jolies, mais il s'obstine à vouloir des sous.
L'argent qu'est-ce ? », Roland Topor, Contes de fins de nuits, Journal de Topor - Roland Topor




L’astronomie est à la gastronomie ce que le solstice d’été est aux saucisses de Strasbourg.
Mots et Grumots - Marc Escayrol




La cuisine française est sortie de la vieille terre gallo-latine; elle est le sourire de ses campagnes fécondes. La France ne serait plus la France le jour où on y mangerait comme à Chicago ou comme à Leipzig, où on y boirait comme à Londres et à Berlin. Le goût de la gastronomie est inné dans la race.
La vie et la passion de Dodin-Bouffant, gourmet, Introduction, cité en avant propos par Olivier Assouly - Les nourritures nostalgiques - Actes Sud 2004 - Marcel Rouff



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