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Voir la définition du mot Cervelas
Quant aux viandes d'Italie, je ne vous donnerai qu'un petit boucon de cervelat
H. EST.
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Ung groz cervelat saulvaige et farfelu.... et trencha le cervelat en deux pieces, vray dieu que il estoit graz !
François Rabelais
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Le nez fait comme un cervelat
RÉGNIER
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