1 réponse
Voir la définition du mot Ébeurrer
Tant meilleur, tant plus delicat, et tant plus pesant se treuvera le fourmage, que moins aura esté esbeurré : d'autant qu'avec le beurre s'en va la fleur et la graisse du lait
O. DE SERRES
Références de O. DE SERRES - Biographie de O. DE SERRES
Plus sur cette citation >> Citation de O. DE SERRES (n° 114876)
Contribuer