Citations sur repues franches.

Venez cy tous, bons pardonneurs, Qui sçavez faire les honneurs, Aux villages, de bons pastez

Vuellez vous au sermon trouver

Venez, gorriers et gorrieres [élégants et élégantes], Qui faictes si bien les manieres, Que c'est une chose terrible

Vous qui cerchez les repues franches, Tant jours ouvriers que dimanches

De l'escot s'en yra exent, Moyennant qu'il montre ce livre

Il fut appointé qu'il iroit Devant l'estal d'ung rotisseur, Et de la chair marchanderoit

Il estoit miste gent et sade, Il entendoit son contre-point

Manyant toute la viande, Comme docteur en medecine Qui tient malades en commande

Et vous pourrez ouir comment ung grant tas de vieilles commeres sçavent bien trouver les manieres de faire leurs maris coqus

Et n'a dent qui ne lui cliquette

Aussi il fist si bonne mine, Qu'il fut esleu sans nul appeau Pour estre valet de cuysine

Venez y d'amont et d'aval, Les hoirs du defunt Pathelin, Qui savez jargon jobelin [de maquignon]

Venez y tous, bons pardonneurs, Qui sçavez faire les honneurs, Aux villages, de bons pastés

Venez-y tost sans nul estrif, Clercz de pratiques diligens Qui congnoissez si bien vos gens

On lui emplist, pour faire fin, D'ung très bon vin blanc de Baigneux ; Maistre François print les deux brocs, L'un après l'autre les bouta

Darioles, tartes entieres

Qu'esse cy ? estes vous bejaulne ? Vuidez moy mon broc vistement, Je demande du vin de Beaulne, Qui soit bon et non aultrement

Venez y, varletz, chamberieres, Qui sçavez si bien les manieres En disant mainte bonne bave D'avoir le meilleur de la cave