Citation bouillabaisse
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Une Sélection de 4 citations et proverbes sur le thème bouillabaisse.
4 citations
La bouillabaisse, c'est du poisson avec du soleil.
De larges tranches de pain coupées sur de petites assiettes de terre rouge, et l'on était là autour de la marmite, l'assiette tendue, la narine ouverte ... je n'ai jamais rien mangé de meilleur que cette bouillabaisse de langoustes.
Dans le monde entier, mon cher Panisse, tout le monde croit que les Marseillais ont le casque et la barbe à deux pointes, et qu'ils se nourrissent de bouillabaisse et d'aïoli, en disant «bagasse» toute la journée.
Je suis en train de peindre avec l'entrain d'un Marseillais mangeant la bouillabaisse, ce qui ne t'étonnera pas, lorsqu'il s'agit de peindre des grands tournesols.
Sans référence de Alfred Capus
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Les Contes du lundi (1875), Paysages gastronomiques de Alphonse Daudet
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Fanny (1931) de Marcel Pagnol
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Lettres de Vincent à son frère Théo (1872-1890), 21 août 1888 de Vincent Van Gogh
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