Citation puree
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Une Sélection de 20 citations et proverbes sur le thème puree.
20 citations
L'abstraction est un devoir, le devoir scientifique, la possession enfin épurée de la pensée du monde !
Si les pommes de terre étaient rares chez nous, manger de la purée relèverait du snobisme.
On ne pourra pas s'empêcher d'étaler, de parfaire le cercle, de commencer à dessiner avec le dos de la fourchette ces stries en diagonale et en carré - une galette de purée, l'enfance n'est pas morte.
En entrée: crème de mousse en purée. Ensuite: la mousse de purée de crème. Et comme dessert: prurée de crème en coulis.
Est moderne ce qui n'est pas encore dépassé mais ne perd rien pour attendre. Souvenez-vous du robot Moulinex. Il libérait la femme. Il produisait une purée nouvelle. Il était moderne ! Les outils numériques, vieilleries récentes, sont les Moulinex de l'esprit. Les déchets électroniques s'accumulent. Une décharge est le meilleur temple qu'on puisse élever à la modernité considérée comme idole.
La Formation de l'esprit scientifique (1938) de Gaston Bachelard
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Biographie de la faim (2004) de Amélie Nothomb
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Dickens, barbe à papa et autres nourritures délectables (2005) de Philippe Delerm
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Le chat, La cuisine des vieux de Philippe Geluck
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Interview accordée au Figaro janvier 2018 de Sylvain Tesson
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