Citations sur detrempes

1 réponse

Cette dorure [mélange de blancs d'oeuf et de jaunes pour dorer la pâtisserie] est la dorure de charnage ; car, pour la dorure de carême, ce n'est que des oeufs de brochet détrempés avec un peu d'eau

Dict. de

RICHELET

Références de RICHELET - Biographie de RICHELET
Plus sur cette citation >> Citation de RICHELET (n° 98282)   

---

Proverbe detrempes  -  Dicton detrempes  -  Phrases sur detrempes  -  Citations sur detrempes  -  Poème detrempes