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Voir la définition du mot Chervis
Les racines sont naveaux, pastonnades, carrotes, chervis ou giroules
O. DE SERRES
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La plus asseurée maniere de se pourvoir de chervis ou giroles, est par racines ; ils sont originaires du païs septentrional, car c'est d'Alemaigne d'où l'empereur Tibere en fit transporter la race en Italie
O. DE SERRES
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