Citations sur alebrant

Se c'est sanglous au commencement du purgier ou en le [la] fin

Li sanguins qui est caus [chaud] et moistes

Huile de hiusquiame

La contrarieté des viandes

Cocombres sont froides et moistes u [au] secont degré

Pour apostumes et autres maladies ki avienent u fondement

Et soit li cavés du lit haus et bien couvers de dras

Ki fait cuire genoivre en lessive et en leve [lave] sen chief, si escaufe le [la] teste

Et que li malles [mâle] l'ait caukie [la poule]

Et il ara [aura] le visage et le blanc des iex rouge

Et quant mangier l'estuet, si convient qu'il soit bien triiés de pierres

Puisque vous savés de l'eure de mangier, il convient savoir de la [la] quantité

Citroles sont froides plus que concombre

Cornes sont froides et sekes ; mais quant eles sont bien meüres, si ne sont pas si froides

Chars de vielle chievre n'est preus au cors de l'home

À chiaus [ceux] qui sont foible et relievent de maladies

Ventousers espurge de sanc delié ki est es vaines petites

Et vaut [vin de pomme] especiaument à ciaus [ceux] qui ont le pis [la poitrine] aspre et sec, et qui ne puent legierement rachier

Gardés que [en saignant] li lancete ne voist [n'aille] trop dedens

Et se doit on faire laver le [la] tieste en ewe degoutant qui vient par tuiaus

La vaine ki est entre le pauc et l'autre doit, si est boine à sainnier

Semence de coins, cumin, amandes parées

Ele porroit faire l'oume devenir etike et tesike

Que li blés soit tenus netement, ne mie en fosse ne en relent, ains doit iestre en maisons où vens puist entrer

Li ails vaut contre morsure de beste venimeuse, et por chou [cela] l'apele on triacle de vilains