Citation Mets
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Une Sélection de 320 citations et proverbes sur le thème Mets.
320 citations
La procession ne se dirigeait pas vers le monde civilisé, elle s'enfonçait davantage dans les profondeurs de la montagne. Sur les sommets, la neige arrivait jusqu'à elle, étincelant tout autour. Elle s'y enfonçait, comme aspirée par la blancheur.
Le soir tombait. Un givre épais recouvrait tout : les branches tordues des arbres, les fils et les poteaux des clôtures, l'herbe drue, la terre des champs presque nus. C'était comme un monde d'horribles formes blanches, angoissantes, féeriques, un univers cristallin d'où la vie semblait bannie. Je regardais les montagnes : le vaste mur bleu barrait l'horizon, gardien d'un autre monde, caché celui-là. Le soleil, du côté de l'Abkhazie sans doute, tombait derrière les crêtes, mais sa lumière venait encore effleurer les sommets, posant sur la neige de somptueuses et délicates lueurs roses, jaunes, orange, fuchsia, qui couraient délicatement d'un pic à l'autre. C'était d'une beauté cruelle, à vous ravir le souffle, presque humaine mais en même temps au-delà de tout souci humain. Petit à petit, là-bas derrière, la mer engloutissait le soleil, et les couleurs s'éteignaient une à une, laissant la neige bleue, puis d'un gris-blanc qui luisait tranquillement dans la nuit. Les arbres incrustés de givre apparaissaient dans les cônes de nos phares comme des créatures en plein mouvement. J'aurais pu me croire passé de l'autre côté, dans ce pays que connaissent bien les enfants, d'où l'on ne revient pas.
Je prends le livre ouvert à la pliure, je me remets à son rythme, à la respiration d'un autre qui raconte.
Ne promets pas des merveilles, et fais de grandes choses.
La noblesse du fauteuil détermine la dignité humaine de celui qui est assis dessus, aussi sûrement qu'un mets succulent comme la hargma ou la mhencha provoquent la dignité du ventre.
Quoi que je dise sur moi, toujours le jugement d'autrui entre dedans. Quoi que je sente de moi, le jugement d'autrui entre dedans. Ce qui veut dire que, si mes rapports sont mauvais, je me mets dans la totale dépendance d'autrui et alors, en effet, je suis en enfer. Et il existe une quantité de gens dans le monde qui sont en enfer parce qu'ils dépendent trop du jugement d'autrui. Mais cela ne veut nullement dire qu'on ne puisse avoir d'autres rapports avec les autres ?; ça marque simplement l'importance capitale de tous les autres pour chacun de nous.
Pouvant sur tes amis remporter l'avantage,
Mets ton honneur à leur céder:
Un peu de complaisance ainsi mis en usage
Te soumettra les coeurs que tu veux posséder.Que fais-tu là, me dit Virgile,
Et je répondis tout couvert
Par l'écume du monstre agile:
«Maître, je mets Pégase au vert».Je n'ai que quelques minutes, mais je te téléphone dès que je peux. Je suis un homme nouveau, tu me répares, tu me permets de m'aimer, je me sens beau, mon amour, que c'est bon d'être aimé. C'est à toi que je dois tout cela.
Ton ami est la réponse à tes besoins. Il est le champ que tu sèmes d'amour et récoltes en rendant grâces. Il est ta table chargée de mets et ton âtre. Car tu viens à lui affamé et le recherches pour la paix.
Je sirote mon vin, quel qu'il soit, vieux, nouveau :
Je fais rubis sur l'ongle, et n'y mets jamais d'eau.N'admets aucun homme parmi tes amis avant d'avoir examiné comment il agit avec les siens.
Le condamné est un mets délicieux. Mangé frais, ses chairs se détachent facilement, et ont une délicatesse que l'on serait loin d'imaginer chez les garçons, surtout ceux ayant passé une grande partie de leur existence à l'ombre.
Un restaurateur est celui dont le commerce consiste à offrir au public un festin toujours prêt, et dont les mets se détaillent en portions à prix fixe, sur la demande des consommateurs.
Tenez, vive la philosophie, vive la sagesse de Salomon: boire du bon vin, se gorger de mets délicats, se rouler sur de jolies femmes, se reposer dans des lits bien mollets; excepté cela, le reste n'est que vanité.
Puisque ce sont des enfants, parle-leur de batailles et de rois, de chevaux, de diables, d'éléphants et d'anges, mais n'omets pas de leur parler d'amour et de choses semblables.
Les mets cuits à petit feu n'en sont que meilleurs.
Mes parents m’ont donné leur amour, beaucoup d’amour. Ils m’ont imposé quelques règles, en particulier sur l’honneur, sur l’amitié, mais ne m’ont remis ni sésame, ni passe-partout pour déverrouiller ces portes blindées qui mènent vers la gloire, le pouvoir ou la fortune, bref vers les sommets comme l’on dit.
L'imagination est pire qu'un bourreau chinois; elle dose la peur; elle nous la fait goûter en gourmets.
Ces alpinistes russes qui prennent les sommets pour des hampes à drapeaux.
Cuisiner quand on est en colère exige une grande prudence avec les condiments. On risque de trop poivrer ou pimenter les mets et, par exemple, de gâcher un excellent risotto par pure exaspération.
L'univers de la drogue ressemble à une pyramide dont chaque étage grignoterait celui d'en dessous […], et ainsi de suite jusqu'au sommet – ou plutôt : aux sommets, car il existe de nombreuses pyramides de cames qui écrasent des milliers de gens de par le monde, et elles sont toutes fondées sur les principes de base du monopole :
1° Ne jamais rien donner gratis ;
2° Ne jamais donner plus que le strict minimum […],
3° Ne jamais hésiter à tout reprendre si l'occasion se présente.Coppola disait « je mets toujours une recette de cuisine dans mes films, parce que si les gens n’aiment pas le film au moins ils ont appris une recette de cuisine. » Je trouve ça très élégant, faut pas que les gens sortent avec rien, ils ont autre chose à foutre que perdre leur temps.
Charlotte: ... Toi, tu mets ton point d'honneur à ne pas être dans le vent! - Antoine: J'ai peur de m'enrhumer.
Un jour, je suis morte. J'ai eu du mal à m'en remettre. Je ne m'en remets pas, en vérité. Si le soleil est la vie, je suis la lune.
Le Convoi de l'eau (2009) de Akira Yoshimura
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Les Bienveillantes (2006) de Jonathan Littell
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Trois Chevaux (1992) de Erri De Luca
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Médecine de la vie de Démophile
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Une enquête au pays (1981) de Driss Chraïbi
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Enregistrement phonographique de Jean-Paul Sartre en 1965 en préambule à Huis clos - L'enfer c'est les autres de Jean-Paul Sartre
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Distiques de Caton, Livre premier, XXXIV de Denys Caton
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Les Chansons des rues et des bois (1865), Le cheval de Victor Hugo
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L'art de conjuguer les hommes mariés de Eva Kavian
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Le Prophète (1923) de Khalil Gibran
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Les Folies amoureuses (1704), II, 2 de Jean-François Regnard
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A Démonicos de Isocrate
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Sans référence de Roland Topor
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Physiologie du goût (1825), Méditation 28 Des restaurateurs de Anthelme Brillat-Savarin
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Le Neveu de Rameau (1762) de Denis Diderot
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Parle-leur de batailles, de rois et d'éléphants (2010) de Mathias Enard
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Proverbe de Proverbes français
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Librement (1998) de Bernard Tapie
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Propos de Emile-Auguste Chartier, dit Alain
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Aphorismes sous la lune et autres pensées sauvages (2008) de Sylvain Tesson
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Le Club des philosophes amateurs (2005) de Alexander McCall Smith
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Le Festin nu (1959) de William S. Burroughs
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« L'Exoconférence, l'astrophysique version Alexandre Astier », Candice Cheuret, L’Express, 27/01/2016 de Alexandre Astier
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Les poissons rouges de Jean Anouilh
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Un jour, je suis morte de Macha Méril
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