Citation cuisine
Découvrez une citation cuisine - un dicton, une parole, un bon mot, un proverbe, une citation ou phrase cuisine issus de livres, discours ou entretiens.
Une Sélection de 180 citations et proverbes sur le thème cuisine.
180 citations
Il n'y avait rien, au Vietnam : pas d'électricité, pas d'eau potable, ni de savon, de dentifrice, de chaussures pour les gens, pas de frigidaire, pas d'ustensiles de cuisine, rien. Ils vivaient dans le dénuement et la crasse. Ils ne s'en rendaient pas compte : ils n'avaient rien pour comparer. Ça avait toujours été ainsi. Les journaux les encourageaient : ils étaient les meilleurs, tout prospérait, le pays perçait, leur progrès effrayait. C'était fabuleux ! C'était la gloire !
Une famille nombreuse, et plusieurs serfs domestiques, se pressaient dans un espace étroit: à dix ou douze, ils avaient deux chambres et une cuisine.
Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes.
Ainsi, l'art de la cuisine, tout éphémère qu'il soit, dépasse de loin le plaisir de manger. Les cinq sens se combinent pour apporter cette touche subtile que le rustaud ne saura saisir.
Une cheminée fut établie dans la première chambre, qui servait de cuisine. Le tuyau destiné à conduire la fumée au-dehors donna quelque travail aux fumistes improvisés.
Puis elle brancha le fer à repasser, caparaçonna la table de cuisine et se mit à l'ouvrage.
Pour moi, une journée idéale, c'est écrire, faire le marché, la cuisine, puis partir en mer.
Grasse cuisine a la pauvreté pour voisine.
J'aime bien la cuisine américaine qui peut être vraiment simple bonne et parfumée.
Mais il en va de la cuisine comme des plus belles oeuvres de l'art: on ne sait rien d'un plat tant qu'on ignore l'intention qui l'a fait naître.
Le devoir de chaque Compagnon, c'est de transmettre. On a reçu des anciens, on doit enseigner une technique, un savoir-faire, une maîtrise. Même le côté invisible: en cuisine, il y a des choses qui ne peuvent pas s'expliquer. Seule l'observation et la répétition peuvent enseigner ces aspects.
Tout grand Festival que nous sommes, les choses ne sont jamais figées. On fignole, c'est comme la grande cuisine.
Si les Anglais peuvent survivre à leur cuisine, ils peuvent survivre à tout.
La bonne cuisine n'est pas forcément chère. Moi je suis par exemple pour les assiettes simples et rondes mais regardez le foisonnement des modèles : carrée, creuse, ovoïdes, plates…Les restaurateurs ont fait la fortune des porcelainiers.
Dans la cuisine africaine on remplace les clous de girofle par des cous de girafe.
Voilà la vie telle qu'elle est. Ca n'est pas plus beau que la cuisine, ça pue tout autant, et il faut se salir les mains si l'on veut fricoter.
On vit que la cuisine était commode parce que très claire et carrée, avec un carreau neuf et un fourneau-potager que j'y avais fait installer.
J'ai passé 10 années de ma carrière à défendre la cuisine britannique contre l'idée que ce n'était que de la bouillasse, alors j'ai de l'empathie pour l'Amérique quand l'étiquette de junk food est accolée à toute la cuisine américaine.
Mon foyer ... ne brûlait pas tout bonnement, comme les autres, pour satisfaire par quelque cuisine aux besoins de mon corps. Il était aussi le feu saint, sur lequel ... mijote le repas du voyageur.
Ils ont tellement de papiers, tous ces Français, commente Yema dans la cuisine en secouant la tête. On se demande bien ce qu'on peut faire ici sans les papiers. Mourir ? Moi je suis sûre que même pour ça, ils te demandent les documents et que si tu les as pas, ils te maintiennent vivant jusqu'à ce que tu les trouves...
Si un magicien voulait un jour me faire quelque présent, qu'il me donne un flacon rempli des voix de la cuisine, les ha ha ha et le murmure du feu, un flacon débordant des arômes beurrés, sucrés, de toutes ces pâtisseries.
En Art, j'aime la simplicité de même, en cuisine.
J'ai davantage confiance dans la cuisine de mon pays que dans sa politique.
Il y a des gens qui tentent de prendre le contrôle de l’existence en faisant un coup d’État, en devenant dalaï-lama ou en étudiant la mécanique quantique. Ma mère n’a pas besoin de tout ça. Elle fait du théâtre amateur et elle cuisine, c’est suffisant.
Je ne supporte ni la cuisine chinoise ni la charcuterie. Vous ne me verrez jamais manger nids d'hirondelle, ni dix rondelles de saucisson
Les os des filles (2019) de Line Papin
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Trois Hommes: Pascal, Ibsen, Dostoïevski (1913), Dostoïevski de André Suarès
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Sans référence de Sacha Guitry
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Histoire de l'Art : Les Beaux-Arts dans la culture générale aujourd'hui (2014) de Didier Hallépée
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L'Ile mystérieuse (1873-1875) de Jules Verne
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Julie de Carneilhan de Sidonie Gabrielle Colette
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Lire, Pascale Frey le 01/05/2000 de Erik Orsenna
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Proverbe de Proverbes italiens
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Claude Challe, DJ Baba cool, Monaco Hebdo, 9 juillet 2014 de Claude Challe
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Le Dictateur et le hamac (2003) de Daniel Pennac
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Interview L'Express, 2016 de Joël Robuchon
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Ciné Live n° 101, mai 2006. de Thierry Frémaux
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Sans référence de George Bernard Shaw
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Interview Le Figaro février 2010 de Paul Bocuse
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Mots et Grumots (2003) de Marc Escayrol
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Le Père Goriot (1835) de Honoré de Balzac
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Vie de Samuel Belet (1913) de Charles Ferdinand Ramuz
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L'Amérique de Jamie (2010) de James Trevor Oliver, dit Jamie Oliver
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Le Jardin d'Hyacinthe (1945) de Henri Bosco
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L'Art de perdre (2017) de Alice Zeniter
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La harpe d'herbes (1951) de Truman Capote
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Les Cahiers d'un Mammifère (2009) de Erik Satie
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Conférence de la journée à l'Université d'été du Medef (2012) de Eric Dupond-Moretti
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Les boîtes en carton (1991) de Tom Lanoye
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