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Si un client goûte un plat simple et qu'il se dit que c'est meilleur que ce qu'il cuisine lui-même, là, c'est réussi. La grande cuisine, pour moi, c'est ça.
Tu vas t'habiller là derrière, dans ma chambre. Tu feras un paquet de tes fringues de griveton et tu les emporteras avec toi.
Qu'est ce qu'une caméra peut percevoir de ce qui se passe en moi ? Elle capte les remous à la surface du lac. Je reste dans mes grands fonds, là où aucune lumière n'arrive jamais.
Les anciens disaient : « Parole, qu'est-ce-qui te rend belle ? La façon de me dire. Parole, qu'est-ce-qui te rend laide ? La façon de me dire.»
Dans l'amour parfait, et il existe, on n'ignore pas les défauts de l'être aimé ; mais on les voit sans ressentiment.
Tout le monde croit savoir exactement comment nous devrions vivre.
Je veux une grande parade
Un défilé de chars
Des serpentins, des fleurs
Du bruit, une fanfare
Je veux une mascarade
Un verre et un cigare.Nous voyons (... que les passions) sont toutes bonnes de leur nature, et que nous n'avons rien à éviter que leurs mauvais usages ou leurs excès.
L'ironie est un génie qui dispense de tous les autres et même de ce dont tous les autres ne sont pas dispensés, c'est-à-dire de coeur et de bon sens.
Il ne fait pas bon battre un homme la veille de sa mort.
L'amour est comme une plante qui demande beaucoup d'attention et qui grandit bien quand on l'arrose.
Ces deux livres terminés, à deux ans de distance et pour ainsi dire écrits d'une haleine, je les publiai comme ils étaient venus ...
Je l'aimais. Elle était bête, égoïste et méchante, mais si on n'aimait que les gens qui le méritent, la vie serait une distribution de prix très ennuyeuse.
Pour un amant qui aime avec tout son coeur, une infidélité connue de sa maîtresse offre encore cette douceur qu'il peut lui prouver son amour en lui pardonnant.
Dieu fit votre corps noble et votre âme charmante.
Le corps sort de la terre et l'âme aspire aux cieux;
L'un est un amoureux et l'autre est une amante.Un lion, même si on l'enferme dans un zoo cinq ans, dix ans, jamais il n'oublie l'odeur de la liberté.
Je veux une vie en forme de sable dans des mains
En forme de pain vert ou de cruche
De terre pleine de cailloux
De coiffeur sauvage ou d'édredon fou
Je veux une vie en forme de toi
Et je l'ai, mais ça ne me suffit pas encore
Je ne suis jamais content.Guillaume Thomas, malgré son nom d'incrédule, était un imposteur. Il n'était ni le neveu du général de Fontenoy, ni son parent d'aucune sorte.
Seuls les vrais solitaires, quand ils se rencontrent, peuvent s'aimer sans s'abîmer parce qu'ils n'ont pas besoin de se fuir, d'exercer un pouvoir sur l'autre ou de considérer la durée comme une fin en soi.
Qu'il suffit de peu de plaisir à la plupart pour trouver la vie bonne, que l'homme est modeste!
L'amoureux attend de l'amour cette satisfaction intime qu'il n'aurait obtenue que d'une longue vie de labeur, d'application passionnée, de chances.
La philosophie éclaire comme la lanterne sourde et ne jette de la lumière en avant qu'à la condition de faire de l'ombre derrière elle.
On retire souvent le bras pour mieux frapper. - Qui veut que je la trompe a droit de me tromper.
Il n'est pas dans la commune nature des êtres vivants de se sacrifier. Pourtant, des hommes ont pu se sacrifier à des idées, à de nobles causes, au salut de ceux qu'ils aimaient.
Il est des journées faites de petits riens et qui vous laissent le vague à l'âme, de moments de solitude dont on se souvient longtemps très longtemps.
Interview L'Express, 2016 de Joël Robuchon
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Le Quai des brumes (1927) de Pierre Dumarchey, dit Pierre Mac Orlan
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La Nostalgie heureuse (2013) de Amélie Nothomb
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Le boucher de Kouta (1982) de Massa Makan Diabaté
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L'Amour du Prochain (1932) de Jacques Chardonne
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L'Alchimiste de Paulo Coelho
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Un tour de manège (2000) de Henri Salvador
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Les Passions de l'âme de René Descartes
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Memoranda, Journal intime 1836-1864 de Jules Amédée Barbey d'Aurevilly
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Proverbe de Proverbes français
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Ta deuxième vie commence quand tu comprends que tu n'en as qu'une (2015) de Raphaëlle Giordano
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Un été dans le Sahara (1857) de Eugène Fromentin
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Arcadie (2018) de Emmanuelle Bayamack-Tam
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Physiologie de l'amour moderne (1883) de Paul Bourget
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Savoir Aimer (1904), Le corps et l'âme de Germain Nouveau
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Le mari (2006) de Dean Koontz
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Je voudrais pas crever (1962), Je veux une vie en forme d'arrête de Boris Vian
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Thomas l'imposteur (1923) de Jean Cocteau
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L'éducation d'une fée (2000) de Didier Van Cauwelaert
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Humain, trop humain (1878-1879) de Friedrich Wilhelm Nietzsche
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L'Homme et l'Amour (1951) de Paul Lefèvre, dit Paul Géraldy
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Tas de pierres (1901) de Victor Hugo
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Théodore de Pierre Corneille
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Récits des temps de guerre de Georges Duhamel
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Le Premier Jour (2009) de Marc Lévy
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