Citation le gout de
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Une Sélection de 510 citations et proverbes sur le thème le gout de.
510 citations
Le sens de l'odorat est au goût ce que celui de la vue est au toucher; il le prévient, il l'avertit de la manière dont telle ou telle substance doit l'affecter, et dispose à la rechercher ou à la fuir, selon l'impression qu'on en reçoit d'avance.
Le gibier fait les délices de nos tables; c'est une nourriture saine, chaude, savoureuse, de haut goût, et facile à digérer toutes les fois que l'individu est jeune.
C'est ce que l'homme a de merveilleux il ne se laisse jamais gagner par le découragement ou le dégoût au point de renoncer à se remettre au travail, car il sait très bien que c'est important et que ça en vaut vraiment la peine.
Ce serait une erreur de croire que la sensibilité à la beauté est le privilège d'un petit nombre de gens cultivés. Au contraire, la beauté est la seule valeur universellement reconnue. Dans le peuple, on emploie constamment le terme de beau ou des termes synonymes pour louer non seulement une ville, un pays, une contrée, mais encore les choses les plus imprévues, par exemple une machine. Le mauvais goût général fait que les hommes, cultivés ou non, appliquent souvent très mal ces termes mais c'est une autre question. L'essentiel, c'est que le mot de beauté parle à tous les coeurs.
Je crois que le goût d'améliorer ses performances est dans la nature de l'homme.
Sans référence de On s'accoutume à tout dans l'abondance, il n'y a guère de dégoût dont elle ne console.
Dieu est le seul artiste qui existe et l'homme n'est qu'un arrangeur de mauvais goût.
Quand on voit le style naturel, on est tout étonné et ravi, car on s'attendait de voir un auteur, et on trouve un homme. Au lieu que ceux qui ont le goût bon et qui en voyant un livre croient trouver un homme, sont tout surpris de trouver un auteur.
L'amour donnant un avant-goût de l'éternité, on est tenté de croire que l'amour véritable est éternel.
Sans angoisse et sans perte affective, aurait-on besoin de sécurité? Le monde serait fade et nous n'aurions peut-être pas le goût d'y vivre.
Avec un peu plus de chaleur dans le nihilisme, il me serait possible - en niant tout - de secouer mes doutes et d'en triompher. Mais je n'ai que le goût de la négation, je n'en ai pas la grâce.
Le goût étant le sens de l'agréable, il s'affine dans la souffrance.
Il reste que rien de tout cela n’est facile. Malgré vos masques et vos sachets, le vinaigre et la toile cirée, malgré la placidité de votre courage et votre ferme effort, un jour viendra où vous ne pourrez supporter cette ville d’agonisants, cette foule qui tourne en rond dans des rues surchauffées et poussiéreuses, ces cris, cette alarme sans avenir. Un jour viendra où vous voudrez crier votre dégoût devant la peur et la douleur de tous. Ce jour-là, il n’y aura plus de remède que je puisse vous dire, sinon la compassion qui est la sœur de l’ignorance.
Celui qui n'a égard en écrivant qu'au goût de son siècle songe plus à sa personne qu'à ses écrits : il faut toujours tendre à la perfection, et alors cette justice qui nous est quelquefois refusée par nos contemporains, la postérité sait nous la rendre.
L'éducation n'est, en somme, que l'art de révéler à l'être humain le sens intime qui doit gouverner ses actes, préparer l'emploi de ses énergies et lui communiquer le goût et la force de vivre pleinement.
Les habitudes, le confort, la plupart des gens s'en contentent. C'est pourtant le cancer de la vie, un cancer dont on ne se remet jamais. En ce qui me concerne, le goût de l'aventure a toujours été plus fort. Je ne tiens pas en place, ma base, c'est le mouvement.
Ça fait mal de vivre après la mort de quelqu'un. Ça fait mal, c'est tout. Ça fait mal de longer un couloir, d'ouvrir le frigo. Ça fait mal d'enfiler ses chaussettes, de se brosser les dents. La nourriture n'a pas de goût. Les couleurs sont ternes. La musique fait mal, les souvenirs aussi. Vous regardez quelque chose que vous trouvez beau, d'habitude -un ciel qui s'empourpre au coucher du soleil, une aire de jeux remplie d'enfants-, et ça ne fait qu'aggraver votre sentiment de perte. Le chagrin peut être tellement solitaire.
Le goût est une aptitude à bien juger des objets de sentiment. Il faut donc avoir de l'âme pour avoir du goût; il faut avoir aussi de la pénétration, parce que c'est l'intelligence qui remue le sentiment.
Je crois qu'une histoire se tisse ainsi, d'une petit succession de petits instants, jusqu'à vous donner un jour le goût d'un futur à deux.
Je pense que l'amour donne du goût au sexe, comme le sel à la cuisine, mais qu'on a aussi le droit de manger sans sel.
Il y a une révolution générale qui change le goût des esprits, aussi bien que les fortunes du monde.
La France est sans doute le pays du monde où le débat écologique est le plus mou. Les écolos français sont immergés jusqu’au cou dans le jeu politique. Ils ont pris goût au pouvoir et pratiquent le compromis de façon écœurante. Même ceux qui restent en dehors et se prétendent libres, comme les militants de Greenworld, sont effrayés dès que leurs actions les mènent un peu trop loin.
Le goût des bonnes choses de chez nous, l'amour de nos grands vins ont créé, entre tous les braves gens de France, sans distinction de naissance ni de fortune, une fraternité autrement plus solide que celle de la politique.
La pluie est le mot de passe de ceux qui ont le goût pour une certaine suspension du monde.
Enfin, comme je te le disais, la crevette c'est le fruit de la mer. On la fait au barbecue, bouillie, grillée, rôtie, sautée. T'as la crevette kebab, la crevette créole, le gombo de crevettes ; à la planche, à la vapeur, en sauce ; tu fais l'avocat crevettes, la crevette citron, la crevette à l'ail, la crevette au poivre ; soupe de crevettes, ragoût de crevettes, la salade de crevettes, cocktail de crevettes, le hamburger de crevettes, le sandwich crevettes. Ah — c'est à peu près tout.
Emile ou De l'éducation (1762), II de Jean-Jacques Rousseau
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Physiologie du goût (1825), Méditation 6 Spécialités, Du gibier de Anthelme Brillat-Savarin
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Fahrenheit 451 (1955) de Ray Bradbury
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Intuitions pré-chrétiennes (1951) de Simone Weil
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Antoine Riboud
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La Vie de Marianne (1731-1745) de Pierre Carlet de Chamblain de Marivaux
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François le Champi (1847-1848) de George Sand
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Pensées (1670), 29 de Blaise Pascal
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Eloge des femmes mûres (2006) de Stephen Vizinczey
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De Chair et d'Ame (2006) de Boris Cyrulnik
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Syllogismes de l'amertume (1952) de Emil Cioran
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La vie en fleur (1922) de Anatole France
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Exhortation aux médecins de la peste (1941)
de Albert Camus
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Les Caractères (1696), 67, I, Des ouvrages de l'esprit de Charles Baudelaire
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Les Pierres du foyer (1918) de Henry Bordeaux
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Le dictionnaire de ma vie (2016) de Claude Lelouch
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Devenir (2018) de Michelle Obama
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Introduction à la connaissance de l'Esprit humain (1746), Livre XII, Du goût de Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues
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Le Premier Jour (2009) de Marc Lévy
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Les amnésiques n'ont rien vécu d'inoubliable (1998) de Hervé Le Tellier
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Réflexions ou Sentences et Maximes morales (1664) de François de La Rochefoucauld
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Le parfum d'Adam (2007) de Jean-Christophe Rufin
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Cuisine et vins de France, Revue créée par Curnonsky et Madeleine Decure (1947) de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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De la pluie (2007) de Martin Page
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Forrest Gump, dans le film Forrest Gump. de Robert Zemeckis
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