Citations de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky a dit - 20 citations
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Une sélection de 20 citations de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky.
20 citations (Page 1 sur un total de 1 pages)
La dégustation, comme l'amour commence par les yeux, il n'y a point de dégustation sans la caresse du regard.
Paris-soir 20 janvier 1929 de Le moral, ça va encore. C'est plutôt l'immoral qui m'inquiète.
Sans référence de Nos grands chefs, comme nos bons cuistots et nos bons cordons bleus sont considérés et honorés comme de vrais artistes.
Cuisine et vins de France, Revue créée par Curnonsky et Madeleine Decure (1947) de Le goût des bonnes choses de chez nous, l'amour de nos grands vins ont créé, entre tous les braves gens de France, sans distinction de naissance ni de fortune, une fraternité autrement plus solide que celle de la politique.
Cuisine et vins de France, Revue créée par Curnonsky et Madeleine Decure (1947) de Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont.
Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de La cuisine du Périgord est sans beurre et sans reproche.
Sans référence de Paravent : Un parapet qui a de la tenue.
Le wagon des fumeurs : petites histoires de tous et de personne (1925) de L'oeuvre des cuisiniers n'a de raison de durer... qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
« Paris-soir 2 juin 1929 » de La Gastronomie est vraiment une Religion au véritable sens de ce mot qui veut dire un lien entre les hommes.
Cuisine et vins de France, Revue créée par Curnonsky et Madeleine Decure (1947) de Chez nous, la gastronomie est vraiment une religion dans le grand et noble sens latin de ce mot reliogio, c'est-à-dire : un lien entre les hommes.
Cuisine et vins de France, Revue créée par Curnonsky et Madeleine Decure (1947) de Poireau : L'asperge du pauvre.
Le wagon des fumeurs : petites histoires de tous et de personne (1925) de Le gastronomade va par toute la France chercher tel plat là où on le prépare le mieux, et il l'accompagne de vin et alcool de la même région.
« L’Homme libre 3 avril 1952 » de Si le potage avait été aussi chaud que le vin, le vin aussi vieux que la poularde et la poularde aussi grasse que la maîtresse de maison, cela aurait été presque convenable.
Sur un livre d’or à la demande pressente d’un restaurateur chez qui il venait de dîner de Plus je vieillis, plus j'aime la jeunesse, les vins jeunes, les primeurs, le gibier frais...
Paris-soir 20 janvier 1929 de La littérature et la gastronomie sont inséparables, l'une est la fille de l'autre. La gastronomie est née le jour ou de grands écrivains ont consacré leur talent aux choses de la table. L'oeuvre des cuisiniers n'a de raison de durer... qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
« Paris-soir 2 juin 1929 » de Dans le mieux, il est difficile de faire mieux; mais, dans le pire, il est toujours facile de faire pire.
Sans référence de Le secret d'une bonne santé: la pratique raisonnée de tous les excès et l'abstention nonchalante de tous les sports.
Sans référence de « Papa » est un petit mot d'amitié que les enfants donnent aux maris de leurs mères.
Le wagon des fumeurs : petites histoires de tous et de personne (1925) de Le gastronome doit voyager, comme touriste, lettré, artiste, honnête homme bien entendu, mais aussi à des fins spécialement gourmandes.
« L’Homme libre 3 avril 1952 » de La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont.
Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de
Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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- Note moyenne : /5 (sur 467 votes)Citations célèbres, courtes, longues et belles de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
- ➤ Quelle est la citation la plus célèbre de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky ?
La plus célèbre citation de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky est :
« Papa » est un petit mot d'amitié que les enfants donnent aux maris de leurs mères.
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La plus courte citation de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky est :
Poireau : L'asperge du pauvre.
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La plus longue citation de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky est :
La littérature et la gastronomie sont inséparables, l'une est la fille de l'autre. La gastronomie est née le jour ou de grands écrivains ont consacré leur talent aux choses de la table. L'oeuvre des cuisiniers n'a de raison de durer... qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
- ➤ Quelle est la citation la plus belle de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky ?
La plus belle citation de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky est :
« Papa » est un petit mot d'amitié que les enfants donnent aux maris de leurs mères.
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