Citation le lait
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Une Sélection de 1780 citations et proverbes sur le thème le lait.
1780 citations
Quelle âme inquiète veillait, lorsque tout dormait autour d'elle?
Elle était tellement noire qu'il fallait attendre le jour pour l'apercevoir.
Elle se densifiait dans ses chemisiers en vichy mauve ou marron; on eût cru qu'elle allait éclater comme une prune trop mûre.
Il me fallait tâcher d'interpréter les sensations comme les signes d'autant de lois et d'idées, en essayant de faire sortir de la pénombre ce que j'avais senti, de le convertir en un équivalent spirituel.
On y mangeait du riz et des boulettes de viande en brochette dans une grande épingle. Elle appelait cela du chiche-kebab.
Elle me réveillait l'appétit avec des fougasses à l'anchois, des sauces où elle pilait de l'ail et des échalotes sauvages.
Une caille bien grasse plaît également par son goût, sa forme et sa couleur. On fait acte d'ignorance toutes les fois qu'on la sert autrement que rôtie ou en papillotes, parce que son parfum est très fugace.
Chaque lundi matin, le brocanteur qui logeait sous l'allée étalait par terre ses ferrailles.
Faire sucer à un enfant tour à tour un sucre d'orge et le lait des bons principes, voilà le devoir d'un père.
Si sur le point du jour parfois il sommeillait,
Le Savetier alors en chantant l'éveillait,
Et le Financier se plaignait,
Que les soins de la Providence
N'eussent pas au marché fait vendre le dormir,
Comme le manger et le boire.«Je voudrais te donner quelque chose à ton tour,
Père, lui dit le comte Istvan avec malice;
Mais je n'ai plus un seul sequin sur ma pelisse.
Dis-moi pourquoi n'as-tu voulu rien ramasser?»
Le vieillard répondit: «Il fallait se baisser».Si l'homme calculait son existence par le bonheur et comptait ses heures de joie pour des années de vie - dites ! compterait-il jusqu'à soixante ?
D'un côté il se disait fier de ses origines et de sa culture, de l'autre il espérait se fondre dans le paysage français. d'un côté il désirait rentrer au bled, de l'autre il rêvait que ses enfants s'intègrent. Il oscillait entre deux pays, entre deux projets, et élevait ses enfants dans la même dualité. la dualité comme identité, c'est déjà une contradiction, il n'existait pas de mot pour dire un et deux à la fois.
Quand au lait, sa production chimique était devenue si abondante que chaque foyer le recevait à domicile, à côté de l'eau chaude, de l'eau froide et de l'eau glacée, par canalisations.
Tous ces pauvres diables, ajoutait-il, manouvriers dès l'enfance, ont vécu, jusqu'à leur arrivée ici, de lait caillé et de pain noir.
Il ne fallait jamais sous-estimer le pouvoir d'une idée fixe.
Quelque chose était mort et ce n'était pas seulement la jeunesse ou l'insouciance. Il n'était plus inutile. On avait besoin de lui et il allait devoir faire avec ça. En devenant père, il a acquis des principes et des certitudes, ce qu'il s'était juré de ne jamais avoir. Sa générosité est devenue relative. Son univers s'est rétréci.
Les deux hommes montent à bord séparément — les employés du Protocole s'affairent pour leur éviter la rencontre. Deux ex-présidents ! D'assez petite taille, il mobilise un reste d'aplomb dans un comique effort de solennité, de grandeur… Tom se rappelle vaguement leurs mandatures. Le premier a été abandonné par son épouse, le second — au lieu de vaquer aux affaires de l'État — filait chaque nuit, sur un scooter, rejoindre sa maîtresse… On peine à imaginer ce batifolage élyséen, vu l'horreur de ce qui est survenu, depuis. Éclatement de l'Europe, guerres civiles, ensauvagement du monde.
A partir d'un certain moment, l'Institut de l'Enfance étant devenu suspect, la Cour donna ordre de le surveiller étroitement et d'y introduire des espions, ce qu'on appelait dès lors des mouches.
Il assurait qu'il fallait sourire à la vie pour qu'elle nous sourie.
Il ne s'agissait plus de séduire : c'était fait. Maintenant, il fallait briller, suffisamment fort pour que ton souvenir soit inoubliable, qu'il reparte avec comme chargé d'un trésor, car les garçons sont sentimentaux plus qu'on ne le croit, et font comme nous à l'adolescence, des provisions d'images qui leur durent toute la vie...
Elle savait qu'elle aurait mieux fait de s'économiser en sentiments, de ne pas s'investir, de garder ses distances. Mais comment résister face à ce petit corps chaud contre son coeur ou à son odeur de lait ? Est-ce vivre de se retenir de donner, de s'émouvoir, de rire.
Mais elle était née de mauvaise humeur et elle avait continué à être mécontente de tout. Fachée contre le monde entier, elle en voulait principalement à son mari.
Rien de bon n'était gratuit. Même l'amour. Il fallait payer pour tout, et quand on était pauvre, la souffrance était votre seule monnaie d'échange.
De temps en temps, il regardait sa petite tocante en plaqué or, et il se demandait si on allait le faire droguer à n'en plus finir.
Le Roman de la momie (1856) de Théophile Gautier
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Pensées, répliques et anecdotes (2006) de Michel Galabru
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Le Retournement (1979) de Vladimir Volkoff
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A la recherche du temps perdu, Le Temps retrouvé (1927), II, 3 de Marcel Proust
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Alain et le Nègre (1999) de Robert Sabatier
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Jean le Bleu (1932) de Jean Giono
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Physiologie du goût (1825), Méditation 6 Du gibier de Anthelme Brillat-Savarin
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Un coeur simple (1877) de Gustave Flaubert
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Petite encyclopédie bouffonne (1860) de Jean Louis Auguste Commerson
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Fables (1668 à 1694), Livre huitième, II, le Savetier et le Financier de Jean de La Fontaine
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Les Récits et les Elégies (1878), Le Magyar de François Coppée
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Le pélerinage de Childe Harold (1812-1818), III, 34 de George Gordon, lord Byron
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Soleil amer (2021) de Lilia Hassaine
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Ravage (1943) de René Barjavel
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Le Rouge et le Noir (1830) de Henri Beyle, dit Stendhal
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L'ex de mes rêves (2007) de Carole Matthews
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Chanson douce de Leïla Slimani
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Au-delà des frontières (2019) de Andreï Makine
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Causeries du lundi (1851-1881), 1850 de Charles-Augustin Sainte-Beuve
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Les écureuils de Central Park sont tristes le lundi (2010) de Katherine Pancol
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Le premier été (2011) de Anne Percin
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Minute, papillon ! de Aurélie Valognes
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Toine (1886) de Guy de Maupassant
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Ainsi résonne l'écho infini des montagnes (2013) de Khaled Hosseini
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Maison basse (1934) de Marcel Aymé
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