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Voir la définition du mot Saveur
En l'eau n'y a saveur ; prendrai-je pour breuvage Ce qui n'a point de goust ?...
BASSELIN
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Plus sur cette citation >> Citation de BASSELIN (n° 234089)
Les sels fixes, les soufres, les huiles, dissous et atténués par quelque liquide, principalement par la salive, sont la cause matérielle des saveurs
BONNET
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Plus sur cette citation >> Citation de BONNET (n° 234082) Saveur
Toutes les fois qu'on servira un mets d'une saveur distinguée et bien connue, on observera attentivement les convives, et on notera comme indignes tous ceux dont la physionomie n'exprimera pas le ravissement
BRILLAT-SAVARIN
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Plus sur cette citation >> Citation de BRILLAT-SAVARIN (n° 234083) Saveur
À ce qu'elle [la langue] face devision entre les savours et les represente au commun sens
H. DE MONDEVILLE
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Plus sur cette citation >> Citation de H. DE MONDEVILLE (n° 234087)
La saveur mesme et delicatesse se treuve, à nostre goust mesme, excellente, à l'envi des nostres, en divers fruicts de ces contrées là [Amérique], sans culture
MONT.
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Plus sur cette citation >> Citation de MONT. (n° 234090)
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