3 réponses
L'une [assiette] de champignons avec des ris de veau
BOILEAU
Références de BOILEAU - Biographie de BOILEAU
Plus sur cette citation >> Citation de BOILEAU (n° 320274) Ris
Mais on trouve au XVIe siècle risée pour fressure : Le maistre du porceau va assurer son voisin.... qu'il lui en bailleroit une bonne risée
BOUCHET
Références de BOUCHET - Biographie de BOUCHET
Plus sur cette citation >> Citation de BOUCHET (n° 320276)
J'avoue que mon estomac ne s'accommode point de la nouvelle cuisine : je ne peux souffrir un ris de veau qui nage dans une sauce salée, laquelle s'élève quinze lignes au-dessus de ce petit ris de veau
Voltaire
Références de Voltaire - Biographie de Voltaire
Plus sur cette citation >> Citation de Voltaire (n° 320275) Ris
Contribuer
