Citation gourmandise
Sélection de 9 citations sur le sujet gourmandise
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Citations gourmandise
La gourmandise, le péché des moines vertueux.
Œuvres complètes de h. de balzac ... (édition 1869)
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Honoré de Balzac
La gourmandise est l'apanage exclusif de l'homme.
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante par Jean Anthelme Brillat-Savarin -
Jean Anthelme Brillat-Savarin
La gourmandise est un acte de notre jugement, par lequel nous accordons la préférence aux choses qui sont agréables au goût sur celles qui n' ont pas cette qualité.
Physiologie du goût ou méditations de gastronomie transcendante par Jean Anthelme Brillat-Savarin -
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Ma France à moi c’est celle de Picasso, de Cézanne et celle de Soulages, celle d’Ingres, celle de Rodin, la France des calembours, des Bidochons, celle de la paillardise aussi bien que celle du chant des partisans. Ma France c’est celle de Daumier, celle de l’ Assiette au beurre, du Sapeur Camembert, celle de Chaval, celle de Cabu, de Gottlieb, de Siné, celle du Canard, de Fluide Glacial et de Charlie, drôles, insolents, libres ! Ma France, c’est aussi celle des dictées de Pivot celle de Klarsfeld et celle de Léopold Sedar Senghor, la France des Enfants du Paradis et des Enfants du Veld ’hiv, celle de la mode libre, celle de la danse, des flirts et des câlins, celle de la musique douce et des rock déjantés, celle de la gourmandise, ma France à moi c’est une France capable de renvoyer dos à dos la Bible et le Coran s’il lui prend l’envie d’être athée.
Ma France à moi - Pierre Perret - http://pierreperret.fr/actualites/communique/ma-france-moi/ -
Pierre Perret
Pour celui qui bosse sur un chantier, le troquet est un havre, une gourmandise, un endroit où l'on se réchauffe et où l'on discute.
« l'entretien », jean-marie gourio (propos recueillis par stephane jarno), telerama, n ? 3029, semaine du 2 au 8 fevrier 2008, p. 14
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Jean-Marie Gourio
Lutter contre le vieillissement c’est, dans la mesure du possible, ne renoncer à rien. Ni au travail, ni aux voyages, ni aux spectacles, ni aux livres, ni à la gourmandise, ni à l’amour, ni au rêve.
Les mots de ma vie -
Pivot
La gourmandise a encore l’inestimable avantage de développer entre compagnons de table des sentiments d’indéracinable affection, infiniment plus indissolubles que les sentiments qui naissent entre compagnons de. .. lune de miel.
Les Chroniques de Guy de Maupassant - Amoureux et primeurs Le Gaulois, 30 mars 1881 -
Maupassant
La gourmandise a sur l’amour mille avantages. Mais le plus important, c’est qu’il importe d’être deux pour s’abandonner à celui-ci ; tandis qu’on pratique celle-là tout seul, bien que l’abbé Morellet ait dit : Pour manger une dinde truffée, il faut être deux : la dinde et soi.
Les Chroniques de Guy de Maupassant - Amoureux et primeurs Le Gaulois, 30 mars 1881 -
Guy de Maupassant
De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise.
Les Chroniques de Guy de Maupassant (alpha-chrono) Amoureux et primeurs Le Gaulois, 30 mars 1881 -
Guy de Maupassant
Je vois ma vie menacée par deux périls : par les bouches avides de la gourmandise, de l’autre par l’amertume de l’avarice qui se nourrit d’elle-même. Mais je tiens à refuser de choisir entre l’orgie et l’ascèse, même si je dois pour cela subir le supplice du gril de mes désirs. Pour moi, il ne suffit pas de savoir que, puisque nous ne sommes pas libres de nos actes, tout est excusable. Ce que je cherche, ce n’est pas une excuse à ma vie mais exactement le contraire d’une excuse : le pardon.
Notre besoin de consolation est impossible à rassasier -
Stig Dagerman
On se corrige de l'orgueil, de la colère, de la gourmandise et de la paresse, mais c'est un espèce de miracle que la conversion d'un cœur méchant et envieux.
La belle et la bête -
Jeanne-Marie Leprince de Beaumont
Venise attire, mais aussitôt repousse. Tout le monde vient à Venise, personne n'y reste. A moins qu'on n'y vienne pour mourir. Venise est un très bon endroit pour mourir. L'air de Venise absorbe, je dirais presque avec gourmandise, les derniers soupirs qu'on veut bien y pousser. Cimarosa, Wagner, diaghilev ont répondu à cet étrange appel. Un poète français a bien dit, n'est-ce pas, que partir, c'est mourir un peu. Il faudrait ajouter que mourir, c'est partir beaucoup. On sait cela à Venise. ..
Les météores de Michel Tournier -
Michel Tournier
Il me semble toujours que c'est dans la gourmandise que l'égoïsme se manifeste le plus honteusement.
Journal, 29 janvier 1929, II, éd. 1996, p. 116) -
André Gide
La coquetterie tue la gourmandise.
La comédie humaine de Balzac -
Honoré de Balzac
La curiosité est une gourmandise. Voir, c'est dévorer.
Les misérables -
Hugo
La gourmandise est un des principaux liens de la société ; c’est elle qui étend graduellement cet esprit de convivialité qui réunit chaque jour les divers états, les fond en un seul tout, anime une conversation, et adoucit les angles de l’inégalité conventionnelle.
Brillat-Savarin, Méditation XI, De la Gourmandise, Physiologie du Goût, 1826 -
Brillat-Savarin
Sous quelque rapport qu’on envisage la gourmandise, elle ne mérite qu’éloge et encouragement.
Brillat-Savarin, Méditation XI, De la Gourmandise, Physiologie du Goût, 1826 -
Brillat-Savarin
La gourmandise est ennemie des excès ; tout homme qui s’indigère ou s’enivre court le risque d’être rayé des contrôles.
Brillat-Savarin, Méditation XI, De la Gourmandise, Physiologie du Goût, 1826 -
Brillat-Savarin
De toutes les passions, la seule respectable me paraît être la gourmandise.
Amoureux et primeurs -
Guy de Maupassant
Prends l'habitude de commander à la gourmandise, au sommeil, à la luxure, à la colère.
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Pythagore
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