Définition de « yaourt »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot yaourt de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur yaourt pour aider à enrichir la compréhension du mot Yaourt et répondre à la question quelle est la définition de yaourt ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|ja.u?t) yaourt (m)

  • Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques. Synonyme : yoghourt




    Définitions de « yaourt »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    YAOURT, YOG(H)OURT,(YOGOURT, YOGHOURT) subst. masc.

    Aliment lacté à base de lait de vache ou de brebis, obtenu par l'action de ferments lactiques d'origine bulgare et non égoutté. Pot de yaourt; yaourt nature, aromatisé, aux fruits, sucré; yogourt brassé, maigre; yoghourt industriel; gâteau au yaourt. Ce soir, je vais manger un excellent yoghourt, cadeau d'Arméniens que nous avons réussi à placer en ville comme restaurateurs (Barrès, Voy. Sparte, 1906, p. 115).Les laits fermentés les plus répandus sont: le kéfir (...), le yogourt (Wurtz, Dict. chim., 2esuppl., t. 6, 1907, p. 6).Non seulement ils [les Kirghiz] traient leurs vaches, mais ils confectionnent toute une série de produits laitiers, lait caillé, yaourt et fromage (Lowie, Anthropol. cult., trad. par E. Métraux, 1936, p. 58).
    Prononc. et Orth.: [jau?t], [j?gu?t], [jogu:?]. Yaourt et yogourt sont auj. les formes les plus admises (v. Lar. Lang. fr. et Rob. 1985). Mais les var. sont nombreuses, plus ou moins fréq. et vieillies: yoghourt (Nouv. Lar. ill., Lar. 20emais encore Duval 1959, Mont. 1967 et Rob.); yogourth (Ac. Gastr. 1962, Quillet 1965 et pour la docum. Macaigne Précis hyg., 1911, p. 243 et Fargue, Piéton Paris, 1939, p. 97); yoghourth (Lar. 20e); yohourt (Farrère, Homme qui assass., 1907, p. 299); yohourth (Quillet 1965); yahourt (Lar. 20e, Duval 1959, Quillet 1965); yahourth (Nouv. Lar. ill., Lar. 20e); yagourt (Lar. mén. 1926). Plur. des yaourts, des yogourts. Étymol. et Hist. 1455-57 yogourt (Bertrandon de La Brocquière, Voyage d'Outre-Mer, ms. Arsenal 4798 [copié en 1460], 184 vo, [voyage de 1432] cité par R. Arveiller ds R. Ling. rom. t. 52, p. 109); 1798-99 yaourt (C. Lefebvre [trad. de l'angl. de W. Eton], Tableau hist., pol. et mod. de l'empire ottoman, I, 286, ibid., p. 112). Empr. au turcyoghourt, dont la var. yoourt explique la forme yaourt adaptée par l'angl. (v. Arveiller, loc. cit. et NED, s.v. jogurt).
    DÉR.
    Yaourtière, subst. fém.Appareil domestique servant à confectionner les yaourts. Yaourtière électrique. Yaourtière à 7 pots (6 pots pour la consommation immédiate, 1 pot en réserve pour la fabrication ultérieure) (Le Point, 28 févr. 1977, p. 35, col. 3).? [jau?tj?:?]. ? 1reattest. 1950 (Catal. Manufrance, p. 353); de yaourt, suff. -ière*; cf. ant. appareil à yaourt (1939, ibid., p. 553).
    BBG. ? Boulan 1934, p. 191. ? Quem. DDL t. 31, 40.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    yaourt \ja.u?t\ ou \ja.u?\ masculin

    1. (Cuisine) (France) Lait caillé préparé à partir de ferments lactiques.
      • Le yaourt se conserve trois semaines à + 4 °C, 10 jours à 8?10 °C avec les bactéries lactiques toujours vivantes. ? (C. Meyer, J.-P. Denis, éd. sci., Élevage de la vache laitière en zone tropicale, 1999, Montpellier, Cirad, Collection Techniques, 314 p., page 280)
      • Rien de plus facile que de fabriquer ses yaourts à la maison. Il suffit de mélanger du lait chauffé à environ 40 °C avec un ferment lactique et de maintenir cette température pendant un certain temps. ? (Valéry Drouet, Yaourts & fromages frais, Albums Larousse, 2011)
      • Les yaourts se font de préférence avec du lait de vache entier ou bio. [?]. S'il s'agit de lait UHT, vous pourrez conserver vos yaourts faits maison pendant une semaine. ? (Caroline Wietzel, Mes yaourts faits maison, Éditions First, 2014, p. 5)
    2. (Par extension) Sorte de pot qui contient ce mets.
      • On peut aussi dire que cette opération est couramment utilisée dans la vie pratique, même si la notion mathématique de proportionnalité n'est pas explicitement requise : la ménagère qui compare le prix de la boîte de 6 yaourts à celui de la boîte de 8 yaourts utilise, inconsciemment peut-être, la notion de proportionnalité. ? (Gaston Mialaret, Psychologie de l'éducation, Presses Universitaires de France : coll. « Que sais-je ? » : no 3475, 2011)
    3. (Figuré) Sorte de borborygme chantonné en imitant des paroles sans les connaître, ni les comprendre.
      • Vous vous êtes forcément retrouvé, un mercredi soir de Fêtes de Bayonne ou un samedi de match à Jean Dauger, en train de chanter du yaourt sur l'air d'Hegoak. ? (Olivier Péant, Apprendre à chanter en basque avec Baionan Kantuz, sur le site de Passion Aquitaine (www.passion-aquitaine.fr), 12.05.2017)
      • C'est un duo basse batterie à la Neurosis ! Attention, de vrai barjots ! Ils chantent du yaourt sur un son des plus rentre dedans ! ça s'crache à la gueule, ça transpire, ça boit d'la bière d'une main et joue d'la basse de l'autre ! ? (MARS ATTACK ANGOULÊME, critique écrite le 3 juin 2004 par Fabson, sur le site www.concertandco.com)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Étymologie de « yaourt »

    (XVe siècle) Du turc ottoman ??????, y?ghurt, yo?urt (turc moderne yo?urt) apparenté à yo?urtmak (« épaissir »).
    La forme yaourt s'explique par la variante yo?urt qui s'est maintenue en turc moderne. La forme yogourt provient de la forme originale en turc ottoman. Comparer les cognats dans d'autres langues européennes l'allemand Joghurt, l'italien yogurt, iogurt, le néerlandais yoghurt ou l'anglais yoghurt.
    À noter que le graphème ? ? ? note une diérèse.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    YAOURT, YOG(H)OURT,(YOGOURT, YOGHOURT) subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1455-57 yogourt (Bertrandon de La Brocquière, Voyage d'Outre-Mer, ms. Arsenal 4798 [copié en 1460], 184 vo, [voyage de 1432] cité par R. Arveiller ds R. Ling. rom. t. 52, p. 109); 1798-99 yaourt (C. Lefebvre [trad. de l'angl. de W. Eton], Tableau hist., pol. et mod. de l'empire ottoman, I, 286, ibid., p. 112). Empr. au turcyoghourt, dont la var. yoourt explique la forme yaourt adaptée par l'angl. (v. Arveiller, loc. cit. et NED, s.v. jogurt).

    yaourt au Scrabble


    Le mot yaourt vaut 15 points au Scrabble.

    yaourt

    Informations sur le mot yaourt - 6 lettres, 3 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot yaourt au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

    SCRABBLE © est une marque déposée. Tous les droits de propriété intellectuelle du jeu sont détenus aux Etats-Unis et au Canada par Hasbro Inc. et dans le reste du monde par J.W. Spear & Sons Limited de Maidenhead, Berkshire, Angleterre, une filiale de Mattel Inc. Mattel et Spear ne sont pas affiliés à Hasbro.

    yaourt

    Les rimes de « yaourt »


    On recherche une rime en RT .

    Les rimes de yaourt peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Rt

    Rimes de découvertes      Rimes de eaux-fortes      Rimes de yaourts      Rimes de repartent      Rimes de exhortent      Rimes de écarte      Rimes de importes      Rimes de départent      Rimes de pas-de-porte      Rimes de cortes      Rimes de demi-ouverte      Rimes de porte-carte      Rimes de expertes      Rimes de t-shirts      Rimes de essarte      Rimes de heurtent      Rimes de déserte      Rimes de ressortes      Rimes de alertes      Rimes de morte      Rimes de découvertes      Rimes de couverte      Rimes de sorte      Rimes de perte      Rimes de ouverte      Rimes de écartent      Rimes de importent      Rimes de recouverte      Rimes de tarte      Rimes de apportes      Rimes de reporte      Rimes de heurte      Rimes de rouvertes      Rimes de soufferte      Rimes de déconcerte      Rimes de ouvertes      Rimes de recouvertes      Rimes de déserte      Rimes de couvertes      Rimes de pancartes      Rimes de apportent      Rimes de offerte      Rimes de avorte      Rimes de mandat-carte      Rimes de yaourt      Rimes de portes      Rimes de sparte      Rimes de short      Rimes de supporte      Rimes de désertes     

    Mots du jour

    découvertes     eaux-fortes     yaourts     repartent     exhortent     écarte     importes     départent     pas-de-porte     cortes     demi-ouverte     porte-carte     expertes     t-shirts     essarte     heurtent     déserte     ressortes     alertes     morte     découvertes     couverte     sorte     perte     ouverte     écartent     importent     recouverte     tarte     apportes     reporte     heurte     rouvertes     soufferte     déconcerte     ouvertes     recouvertes     déserte     couvertes     pancartes     apportent     offerte     avorte     mandat-carte     yaourt     portes     sparte     short     supporte     désertes     


    Les citations sur « yaourt »

    1. Objet mythique des films italiens des années cinquante, la Fiat de deuxième génération, dite Nuova 500, faisait penser à un bocal pour poissons rouges, à un sous-marin de poche, à un ovni, et moi, son passager, à un Martien projeté sur une planète inconnue. Dans son pays d'origine, on l'appelait la « bambina ». Moins flatteurs, les Français l'avaient surnommée le « pot de yaourt ».

      Auteur : Christophe Boltanski - Source : La cache


    2. — Ne vous approchez pas trop [du Minotaure] [...]; ça fait bien cinq ans que je le nourris de yaourt et, pour ne rien vous cacher, il commence à se lasser.
      — De yaourt ?
      — Que je mélange avec un peu de son. L'alimenter en vierges grecques revenait beaucoup trop cher.

      Auteur : Jasper Fforde - Source : Le Puits des histoires perdues (2006)


    3. Une marque de produits laitiers vient de créer un yaourt aux fruits de la forêt avec de vrais morceaux d'écureuil dedans

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    4. La fête des mères est l'occasion unique pour des milliers d'enfants de se venger avec un cadeau immonde... collier en nouilles, boîteà bijoux en boîtes de camembert, cendrier en pot de yaourt recouvert de feutrine verte, etc.

      Auteur : Olivier de Kersauson - Source : Sans référence


    5. Une fois les enfants couchés, je regarde un moment la télévision, mais je ne vois que des femmes qui attendent, comme moi. Elles mangent un yaourt, conduisent une voiture ou se parfument, mais ce qui saute aux yeux, c'est ce qui se passe hors cadre : ce sont toutes des femmes qui attendent un homme. Elles sont souriantes, elles ont l'air actives et occupées, mais en réalité, elles tournent en rond. Je me demande si je suis la seule à percevoir cette salle d'attente universelle.

      Auteur : Maud Ventura - Source : Mon mari (2021)


    6. La preuve que l'homme ne doit pas être assimilé à un yaourt dont la carrière est limitée par les dates de péremption, c'est que parfois ce sont les professionnels les moins frais qui sont les plus demandés...

      Auteur : Philippe Bouvard - Source : Mille et une pensées (2005)


    7. «Yaourt allégé», ça veut dire: ils enlèvent du gras, ils ajoutent du prix.

      Auteur : Anne Roumanoff - Source : Le supermarché


    Les citations sur yaourt renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot yaourt en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « yaourt »



    Les mots débutant par yao  Les mots débutant par ya

    yaourt yaourtières yaourts 

    Les synonymes de « yaourt»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot yaourt dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « yaourt » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot yaourt dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


    Une précision sur la définition de Yaourt ?


    Etendez votre recherche avec le dictionnaire des définitions :

    Citations yaourt     Citation sur yaourt   Poèmes yaourt   Proverbes yaourt   Rime avec yaourt    Définition de yaourt  


    Définition de yaourt présentée par dicocitations.com. Les définitions du mot yaourt sont données à titre indicatif et proviennent de dictionnaires libres de droits dont Le Littré, le Wiktionnaire, et le dictionnaire de l'Académie Française.



    Les informations complémentaires relatives au mot yaourt notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 6 lettres.

    Page modifiée le samedi 08 novembre 2025 18:31:49