Quelles sont les rimes de riesling ?


🕭 Définition de riesling  

Définition:

(fr_reg|ris.li) riesling (m)

  • (ucf|cepage) blanc plante notamment en Alsace et en Moselle. _ En Alsace le riesling donne d’excellents resultats surtout sur des sols schisteux ou argileux.

  • (ucf|vin) blanc issu de ce cepage. _ Mouillez ensuite avec deux decilitres de vin blanc sec du riesling de preference portez a fremissement et laissez reduire d’un tiers. (_note_) : En france certains vins issus de ce cepage beneficient d’une appellation d’origine controlee (A.O.C) et l’on ecrit alors « Riesling ». (WP)


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