Citation mets
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Une Sélection de 320 citations et proverbes sur le thème mets.
320 citations
La philosophie que je cultive n'est pas si barbare ni si farouche qu'elle rejette l'usage des passions; au contraire, c'est en lui seul que je mets toute la douceur et la félicité de cette vie.
« Se suicider à l'aveu » est non seulement une expression que je revendique, que j'assume, mais c'est une expression que j'adore. Elle signifie qu'aujourd'hui, celui qui dit la vérité sur lui est devenu l'ennemi. Si je commets un acte, tout va bien. Si je dis comment je commets cet acte, je commence à agacer. Mais si je dis pourquoi je commets cet acte, je deviens l'objet de toutes les haines et l'homme à abattre
L'imagination est pire qu'un bourreau chinois; elle dose la peur; elle nous la fait goûter en gourmets.
Lorsqu'elle l'eut mené au fond de la taille, elle lui fit remarquer une crevasse dans la houille. Un léger bouillonnement s'en échappait, un petit bruit, pareil à un sifflement d'oiseau.
- Mets ta main, tu sens le vent... C'est du grisou.Sans un peu de sel le mets le plus délicat même n'a aucune saveur pour le goût.
Je ne me suis pas écarté par ignorance des allures de Pétrarque et de Boccace, car je sais ce qu'ils sont, mais afin de ne pas perdre mon temps, ma patience et ma réputation en poursuivant la folie de vouloir me transformer en eux: le pain sec mangé chez soi vaut mieux que celui que l'on consomme avec beaucoup de mets sur la table des autres.
Avec de l'argent, chacun peut offrir des mets succulents et des vins renommés, mais la courtoisie, l'amabilité ne s'achètent pas.
Un restaurateur est celui dont le commerce consiste à offrir au public un festin toujours prêt, et dont les mets se détaillent en portions à prix fixe, sur la demande des consommateurs.
Si Dieu existe, Il doit être conscient de son problème d'image. Qu'Il décide enfin de m'illuminer et je Lui promets plusieurs pages dans mon prochain livre.
Que fais-tu là, me dit Virgile,
Et je répondis tout couvert
Par l'écume du monstre agile:
«Maître, je mets Pégase au vert».Mets la main sur mon coeur,
Et vois comme il se trouble au nom de son vainqueur,
Comme il le reconnaît.La noblesse du fauteuil détermine la dignité humaine de celui qui est assis dessus, aussi sûrement qu'un mets succulent provoque la dignité du ventre.
Examine si ce que tu promets est juste et possible, car la promesse est une dette.
– Voilà ce qu’à peu près, mon cher, vous m’auriez dit
Si vous aviez un peu de lettres et d’esprit
Mais d’esprit, ô le plus lamentable des êtres,
Vous n’en eûtes jamais un atome, et de lettres
Vous n’avez que les trois qui forment le mot : sot !
Eussiez-vous eu, d’ailleurs, l’invention qu’il faut
Pour pouvoir là, devant ces nobles galeries,
me servir toutes ces folles plaisanteries,
Que vous n’en eussiez pas articulé le quart
De la moitié du commencement d’une, car
Je me les sers moi-même, avec assez de verve,
Mais je ne permets pas qu’un autre me les serve.Ne mets point tout ton blé en gâteaux,
Ni tout ton vin en bouteilles.Je n'admets pas que rien me nuise je veux que tout me serve, au contraire. J'entends tourner tout à profit.
Les vaches ont la peau en cuir, t'en prends une, tu mets une poignée, ça fait comme un cartable plein de bidoche.
Le masochisme des alpinistes est-il de souffrir pour atteindre les sommets ou de redescendre dans le monde des hommes, une fois là-haut ?
Je mets ensemble les notes qui s'aiment.
Un jour, je suis morte. J'ai eu du mal à m'en remettre. Je ne m'en remets pas, en vérité. Si le soleil est la vie, je suis la lune.
C'est sans doute le propre des grandes civilisations que d'atteindre des sommets dans l'art de faire du mal.
Je ne promets jamais rien, parce que j'ai la mauvaise habitude de tenir mes promesses.
Je mets dans l'amour un seul epoir : l'espoir du désespoir. Tout le reste est littérature.
J'ai appris étant petit des proverbes pleins de malice
Du genre : File-moi dix mille balles, j' te dirai qui tu es
Sur les genoux de ma p'tite mémé qu'est loin d'être une saucisse
Et qui dit toujours tant que c'est gratuit, y a pas d' ticket
J'avoue qu'elle m'a enseigné des trucs un peu infâmes
Ne remets pas à demain ce que tu peux faire le surlendemain
Qui voyage loin n'a pas besoin d'emmener sa femme
Et n'oublie jamais ce judicieux petit refrain.Partout où il y a un malheureux, Dieu envoie un chien. Je l'ai éprouvé vingt fois depuis. L'homme ne le voit pas toujours. J'en ai connu un qui avait l'honneur de sa misère et qui n'a jamais voulu se donner à moi après la mort du mendiant aveugle son maitre, ni manger autre chose que du pain mendié dans le ruisseau au lieu des mets de ma table, parce que ce pain de l'aumône lui rappelait son premier état et son dévouement au pauvre. Il ne m'a même jamais par donné d'avoir essayé de le séduire par l'intérêt de sa gourmandise. « Tu ne m'as pas connu pour ce que je vaux, semblait-il dire ; mon honneur m'est plus cher que tes richesses. » J'étais riche alors, mais il était chien.
Correspondance, à l'abbé Picot, 28 février 1648 de René Descartes
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Interview Paris Match, 10 janvier 2019 , propos recueillis par Caroline Mangez de Yann Moix
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Propos de Emile-Auguste Chartier, dit Alain
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Germinal (1885), I, IV de Emile Zola
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La mare aux crocodiles (1992) de François-Joseph Amon d'Aby
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Prologue de l'Orazia de Pierre l'Arétin
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Le Succulent du chat (1999) de Philippe Geluck
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Physiologie du goût (1825), Méditation 28 Des restaurateurs de Anthelme Brillat-Savarin
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Mille et une pensées (2005) de Philippe Bouvard
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Les Chansons des rues et des bois (1865), Le cheval de Victor Hugo
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Le Cid (1636), I, 2, l'infante de Pierre Corneille
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Une enquête au pays (1981) de Driss Chraïbi
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Sentences de Confucius
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Cyrano de Bergerac (1897), I, 4, Cyrano de Edmond Rostand
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Proverbe de Proverbes espagnols
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Journal 1889-1939 (1939) de André Gide
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Brèves de comptoir, 1988 de Jean-Marie Gourio
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Une très légère oscillation (2017) de Sylvain Tesson
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Sans référence de Wolfgang Amadeus Mozart
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Un jour, je suis morte de Macha Méril
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Ces rêves qu'on piétine (2017) de Sébastien Spitzer
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Journal de Jules Renard
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Dix-neuf poèmes élastiques (1919), Bombay-Express de Blaise Cendrars
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Les proverbes (1970) de Pierre Perret
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Mémoires inédits de Lamartine (1790-1815) de Alphonse de Lamartine
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