Citation Cuisine
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Une Sélection de 180 citations et proverbes sur le thème Cuisine.
180 citations
Comprenez que si c'est à la cuisine, le Seigneur circule parmi les marmites.
Une loge de concierge à l'ancienne, avec un rideau plissé et des odeurs de cuisine.
Tout grand Festival que nous sommes, les choses ne sont jamais figées. On fignole, c'est comme la grande cuisine.
À part quelques expériences intéressantes, la grande cuisine française m'emmerde !
Coppola disait « je mets toujours une recette de cuisine dans mes films, parce que si les gens n’aiment pas le film au moins ils ont appris une recette de cuisine. » Je trouve ça très élégant, faut pas que les gens sortent avec rien, ils ont autre chose à foutre que perdre leur temps.
Il n'y avait rien, au Vietnam : pas d'électricité, pas d'eau potable, ni de savon, de dentifrice, de chaussures pour les gens, pas de frigidaire, pas d'ustensiles de cuisine, rien. Ils vivaient dans le dénuement et la crasse. Ils ne s'en rendaient pas compte : ils n'avaient rien pour comparer. Ça avait toujours été ainsi. Les journaux les encourageaient : ils étaient les meilleurs, tout prospérait, le pays perçait, leur progrès effrayait. C'était fabuleux ! C'était la gloire !
J'ai jamais compris l'intérêt qu'il y avait à faire le ménage. On fait son lit, on balaye, on lave les plaques et la table de la cuisine, et trois mois après, tout est à refaire!
La plus belle réussite en cuisine est d'arriver à remplir les estomacs avec de l'imagination.
Mais il en va de la cuisine comme des plus belles oeuvres de l'art: on ne sait rien d'un plat tant qu'on ignore l'intention qui l'a fait naître.
Si la cuisine n'est pas un art dans les campagnes, la pharmacie n'y est pas une science.
Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont.
Les livres de cuisine n'ont d'autorité que lorsqu'ils sont signés par des hommes.
Toute cuisine révèle un corps en même temps qu'un style, sinon un monde : lorsque enfant il m'a fallu comprendre ce qu'étaient la pauvreté et les fins de mois de mes parents, ce sont les oeufs ou les pommes de terre qui me l'ont signifié.
L'autorité, c'est comme la cuisine, il suffit d'avoir quelques bonnes recettes et de les appliquer avec soin.
Midi (cuisine du): Toujours à l'ail. Tonner contre.
Ilz allerent en une rostisserie, où ils saisirent des broches, des coupperets et cousteaux de cuisine.
La cuisine française est en pleine décadence qui, sur des tables fort réputées, substitue de plus en plus souvent à la traditionnelle purée, morceau de bravoure de Joël Robuchon, des pommes de terre écrasées par un tracteur perdant son huile.
Aussi quand tu partis, Yvonne, j'allai à Oaxaca. Pas de plus triste mot. Te dirai-je, Yvonne, le terrible voyage à travers le désert, dans le chemin de fer à voie étroite, sur le chevalet de torture d'une banquette de troisième classe, l'enfant dont nous avons sauvé la vie, sa mère et moi, en lui frottant le ventre de la tequila de ma bouteille, ou comment, m'en allant dans ma chambre en l'hôtel où nous fûmes heureux, le bruit d'égorgement en bas dans la cuisine me chassa dans l'éblouissement de la rue, et plus tard, cette nuit-là, le vautour accroupi dans la cuvette du lavabo ?
Le sport, activité noble qui, à l'instar du rire, de la philatélie, de la cuisine au bain-marie et du cybersexe, permet à l'humain de dépasser son animalité.
On vit que la cuisine était commode parce que très claire et carrée, avec un carreau neuf et un fourneau-potager que j'y avais fait installer.
Tout est plus facile à dire dans une cuisine, tout y est nuancé par cette intention du partage, un appétit fait de la sève même des choses.
Un chou-fleur, qui bouillottait bruyamment dans la cuisine, emplissait le logement de son odeur fétide.
Tout est sale dans la cuisine. Le carrelage rouge, irrégulier, colle sous les pieds, la grande table colle sous les mains et sous les coudes. Le fourneau est complètement noir de graisse, les murs aussi tout autour à cause de la suie.
S'approchant de la fenêtre, il poussa avec sa main, et l'air enfermé de la cuisine, l'air tiède plein de senteurs de bouillon chaud, de viande cuite et de choux s'échappa vers l'air froid du dehors.
Aboyager: se plaindre du climat ou de la cuisine à peine a-t-on quitté le sol natal.
Livre des fondations (1577) de Sainte Thérèse d'Avila
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Les Belles Images (1966) de Simone de Beauvoir
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Ciné Live n° 101, mai 2006. de Thierry Frémaux
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Interview L'Express, 11 juin 2009 de Joël Robuchon
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« L'Exoconférence, l'astrophysique version Alexandre Astier », Candice Cheuret, L’Express, 27/01/2016 de Alexandre Astier
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Les os des filles (2019) de Line Papin
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J'me marre (2003) de Jean Gouyé, dit Jean Yanne
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L'eau à la bouche (2006) de José Manuel Fajardo
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Le Dictateur et le hamac (2003) de Daniel Pennac
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Proverbe de Proverbes chinois
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Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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De l'infériorité de la femme de August Strindberg
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Le Ventre des philosophes. Critique de la raison diététique (1989) de Michel Onfray
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Sans âme ni conscience (1975) de Olivier de Tissot
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Dictionnaire des idées reçues (1913) de Gustave Flaubert
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Crassus, 14 de Jacques Amyot
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Mille et une pensées (2005) de Philippe Bouvard
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Au-dessous du volcan (1947) de Malcolm Lowry
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Dans Le Devoir (journal québécois). de Jean Dion
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Vie de Samuel Belet (1913) de Charles Ferdinand Ramuz
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Bonnes vacances (2004) de Serge Joncour
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Les Thibault de Roger Martin du Gard
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Le Grand Cahier (1986) de Agota Kristof
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Contes et nouvelles (1890) de Guy de Maupassant
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Le Petit Fictionnaire illustré (1981) de Alain Finkielkraut
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