Citations sur vendange

De decoction de vendange Recipe trois voltes, et plus Ne songe tant à tes escus

De decoction de vendange [vin] Recipé trois voltes [fois] et plus : Ne songe tant à tes escus

Mais aux buveurs sous la tonnelle Il dit : songez bien qu'ici-bas, Même quand la vendange est belle, Le pauvre ne vendange pas

Plût aux dieux que j'eusse gardé vos troupeaux, ou vendangé vos raisins !

Dans la pratique [pour la clarification des vins], le plâtre est ajouté à la vendange en saupoudrant le raisin au moment du foulage

Et déjà sur les bords de la cuve fumante S'élève en bouillonnant la vendange écumante

On était en train de couper la treuillée, c'est-à-dire qu'on équarissait de nouveau la vendange écrasée par la pression des machines, et qu'on la reconstruisait en plateau régulier pour en exprimer tout le jus restant

Lesdits Bretons et Bourguignons furent ès terrouers de Montmartre.... prendre et vendengier toute la vendange qui y estoit, jaçoit-ce qu'elle n'estoit point meure, et en firent du vin tel quel pour le boire

Vous auriez vu dans Esaïe les élus aussi rares que ces grappes de raisin qu'on trouve encore après la vendange et qui ont échappé à la diligence du vendangeur

Vous savez comment je vivais chez nous, toujours travaillant, labourant ou façonnant ma vigne, et chantant la vendange ou le dernier sillon

La marche de ceux qui portent la vendange au pressoir

La vendange chantée par Théocrite, par Virgile, origine joyeuse des premières fêtes et des premiers spectacles