Citations sur sat. iii

Qui vous a pu plonger en cette humeur chagrine ? , A-, t-on par quelque édit réformé la cuisine ?

Des verres.... Où les doigts des laquais, dans la crasse tracés, Témoignaient par écrit qu'on les avait rincés

Je n'entends point le cours du ciel ni des planètes

Car les dieux courroucés contre la race humaine

Qu'avez-vous donc, dit-il, que vous ne mangez point ?

Quand notre hôte charmé m'avisant sur ce point....

Furieuse elle approche, et le loup qui l'avise....

Un laquais effronté m'apporte un rouge-bord D'un auvernat fumeux, qui, mêlé de lignage [cru orléanais], Se vendait chez Crenet pour vin de l'Hermitage [cru du Rhône]

Je vous trouve aujourd'hui l'âme tout inquiète, Et les morceaux entiers restent sur votre assiette

Tous mes sots.... Détonnant de concert, se mettent à chanter ; La musique sans doute était rare et charmante

Aimez-vous la muscade ? on en a mis partout

Le vin au plus muet fournissant des paroles

Le soleil irrité Formait un poêle ardent au milieu de l'été

Je consens de bon coeur, pour punir ma folie, Que tous les vins pour moi deviennent vins de Brie, Qu'à Paris le gibier manque tous les hivers, Et qu'à peine au mois d'août on mange des pois verts

Quel sujet inconnu vous trouble et vous altère ?

Que leur nom retentit dans les airs que l'on chante

C'est s'affiner le goût, de connaître et de voir

Nos braves s'accrochant se prennent aux cheveux

Je ne sais comment Il faut se taire accort ou parler faussement

Il semble.... Que Phébus à leur ton accorde sa vielle

Car, sans le revenu, l'étude nous abuse

Une lionne Rugissante à l'abord et qui...

Mais n'en déplaise aux vieux : ni leur philosopher Ni tant de beaux écrits qu'on lit en leurs écoles, Pour s'affranchir l'esprit ne sont que des paroles

Deux assiettes suivaient, dont l'une était ornée D'une langue en ragoût de persil couronnée

Ma foi, tout est passable [dans ce dîner], il le faut confesser ; Et Mignot sur ce point s'est voulu surpasser