Citations sur sat. iii

Molière [qui alors allait faire des lectures de sa pièce] avec Tartufe y doit jouer son rôle

On s'assied ; mais d'abord notre troupe serrée Tenait à peine autour d'une table carrée

... Un des campagnards, relevant sa moustache.... Impose à tous silence....

Quel sujet inconnu vous trouble et vous altère ? D'où vous vient aujourd'hui cet air sombre et sévère ?

Oui, je gagerais bien que, chez le commandeur, Villandri priserait sa séve et sa verdeur [d'un vin]

Pardieu, monsieur, je vous suis serviteur

Ma foi, le jugement sert bien dans la lecture

De nouveau l'on s'efforce, on crie, on les sépare

Que vous semble, dit-il, du goût de cette soupe ?

Quand on parle de sauce, il faut qu'on y raffine

Plus pâle qu'un rentier à l'aspect d'un arrêt qui retranche un quartier

Et le surnom de bon me va-t-on reprochant, D'autant que je n'ai pas l'esprit d'être méchant

Il est vrai que Quinault est un esprit profond, A repris certain fat....

Mêlez-vous de boire, je vous prie, A l'auteur sur le champ aigrement reparti

J'approuvais tout [d'un festin] pourtant de la mine et du geste, Pensant qu'au moins le vin dût réparer le reste

Et ce visage enfin plus pâle qu'un rentier, à l'aspect d'un arrêt qui retranche un quartier

Autour de cet amas de viandes entassées, Régnait un long cordon d'alouettes pressées

A-t-on par quelque édit réformé la cuisine ?

Chacun a débité ses maximes frivoles.... Corrigé la police et réformé l'État

Marquis, tu n'en serais plus gras, ni plus refait

Chez tous les conviés la joie est redoublée

....Marchant à pas comptés, Comme un recteur suivi des quatre facultés

Mon homme en m'embrassant m'est venu recevoir

Je riais de le voir avec sa mine étique, En lapins de garenne ériger nos clapiers, Et nos pigeons cauchois en superbes ramiers

Et la troupe, à l'instant cessant de fredonner, D'un ton gravement fou s'est mise à raisonner