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Les chairs de pourceau sont salées en menues pieces dans des cuvettes ou grands barils, et là gardées toute l'année
O. DE SERRES
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L'homme qui se met à mort par desespoir, confisque envers son seigneur
LOYSEL
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L'homme qui se met à mort par desespoir, confisque envers son seigneur
LOYSEL
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Lors remettrez vostre saumeure sur le feu ; car, par l'humidité de la chair, la saumure se descuit
O. DE SERRES
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