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21020 citations
Le fromage dauphin est un fromage de Maroilles très fin ; il a la forme de l'animal marin qui lui donne son nom
la France agricole, carte n° 44 de Le fromage d'Auvergne, ou fourme ou tomme du Cantal, est fabriqué dans les montagnes cantaliennes ; il est sec
la France agricole, carte n° 44 de Le parcage des bêtes à laine ou fumature est en usage dans les causses du Gévaudan et du Rouergue
la France agricole, carte n° 8 de Le fromage gratairon est assez estimé ; on le fabrique dans la Savoie
la France agricole, carte n° 44 de C'est dans le Santerre et le Vermandois que sont principalement situées les fermes qui sont grevées du droit de marché ou mauvais gré, dont l'origine est encore inconnue
la France agricole, p. 11 de Berry : la terre de grenaille est calcaire et pierreuse
la France agricole, carte n° 5 de Son corps est ordinairement couvert de longs poils laineux et brunâtres qui l'ont fait appeler guenilloux, bourrayoux
la France agricole, carte n° 34 de Le fromage de roche ou fourme de roche est fabriqué dans les jasseries de Pierre-sur-Haute, qui sont situées dans le Puy-de-Dôme
la France agricole, carte n° 44 de Le fromage de Fontjoncousse ou fromage de jonc est fabriqué dans les basses Corbières du département de l'Aude ; on le sale et on le fait sécher
la France agricole, carte n° 44 de Le loess est un limon fertile
la France agricole, carte n° 5 de Lyonnais : les grès et les côtes calcaires sont très favorables à la vigne ; il en est de même des margons ou schistes décomposés
la France agricole, carte n° 5 de Le fromage reblochon, ou rebléchon, ou rebrochon, est fabriqué dans la vallée de Thônes et la vallée du Grand Bornand (Haute-Savoie) ; il pèse de 400 à 500 grammes
la France agricole, carte n° 44 de Le Roussillon est aussi accidenté que la Provence ; on y distingue : 1° la salanque ou terrain salé, voisin de la mer...
la France agricole, p. 6 de La race tarantaise ou race tarine est très répandue dans la Savoie ; elle est travailleuse et rustique.... les vaches sont bonnes laitières
la France agricole, carte n° 32 de Le fromage tignard, qu'on appelle aussi fromage persillé, est fabriqué dans les montagnes de la Tarantaise (Savoie) ; il pèse de 1 à 2 kilogrammes
la France agricole, carte n° 44 de Les graines importées de cette province [Riga] en France sont désignées sous le nom de lin de tonne, parce qu'elles sont expédiées dans des barils de bois blanc ; les semences que fournissent les plantes qu'on obtient en France avec ces graines sont appelées lin après tonne ; la filasse que fournit le lin après tonne est plus fine, plus soyeuse
la France agricole, carte n° 24 de Il en est de même [dans le Chablais] de l'industrie abeillère, qui fournit le beau miel de Chamonix
la France agricole, p. 8 de La vérité, comme le soleil, est faite pour éclairer le globe entier ; elle ne connaît point les bornes que des conventions passagères ont mises aux sociétés politiques
dans les oeuvres de DU MARSAIS, Essai préj. ch. 10 de L'habitude de converser avec soi tend toujours à rendre l'homme meilleur ; on ne consent à descendre au fond de son propre coeur que lorsqu'on est satisfait de l'ordre qui s'y trouve
dans Oeuvres de DU MARSAIS, Essai préj. chap. 12 de Il est certain que Malherbe a raison, et que les anciens, quand ils voulaient désigner une vue très perçante, disaient non des yeux de lynx, mais des yeux de Lyncée (Non possis oculis quantum contendere Lynceus
Ép. I, I, 28) de On a beau se sentir de la résolution, on est femme, et on ne répond point de soi pour l'avenir
Minutolo, sc. 3 de Bien est France abastardie, Seigneur baron, entendez, Quant femme [la reine Blanche] l'a en baillie, Et tele comme savez
Rom. p. 188 de Quant Diex verra que ses besoins [de Quesnes] est grans, Il lui faudra, car il lui a failli
ib. p. 103 de Quant Dex verra que ses besoins [de Quesnes] est grans, Il lui faudra, car il lui a failli
ib. p. 103 de Il est venus son lieu reconchier, Et s'est plus ors que quant il s'en ala
Romancero, p. 104 de
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