Citation gout
Découvrez une citation gout - un dicton, une parole, un bon mot, un proverbe, une citation ou phrase gout issus de livres, discours ou entretiens.
Une Sélection de 880 citations et proverbes sur le thème gout .
880 citations
La lecture de Platon est comme l'air des montagnes. Elle ne nourrit pas, mais elle aiguise nos organes et donne le goût des bons aliments.
Comment l'historien juge-t-il qu'un fait est notable ou non? Il en juge arbitrairement selon son goût et son caprice à son idée.
Les français commencèrent à se rendre recommandables surtout par les graces et les politesses de l'esprit: c'était l'aurore du bon goût.
Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont.
Il est bon de ne pas donner trop de vêtements à sa pensée; il faut, pour ainsi dire, voyager dans les langues, et, après avoir savouré le goût des plus célèbres, se renfermer dans la sienne.
Tu as ce goût d'infini car tu m'as donné l'essentiel.
Rien n'est plus propre à former le goût que de démêler, dans les corrections d'un grand écrivain, le motif des arrêts qu'il a prononcés contre lui-même.
L'amitié n'est chez nous qu'un goût dont on se lasse,
Un noeud qu'use le temps, un caprice qui passe.L'amour donnant un avant-goût de l'éternité, on est tenté de croire que l'amour véritable est éternel.
Il reste que rien de tout cela n’est facile. Malgré vos masques et vos sachets, le vinaigre et la toile cirée, malgré la placidité de votre courage et votre ferme effort, un jour viendra où vous ne pourrez supporter cette ville d’agonisants, cette foule qui tourne en rond dans des rues surchauffées et poussiéreuses, ces cris, cette alarme sans avenir. Un jour viendra où vous voudrez crier votre dégoût devant la peur et la douleur de tous. Ce jour-là, il n’y aura plus de remède que je puisse vous dire, sinon la compassion qui est la sœur de l’ignorance.
Elle restait là, toujours recroquevillée, attendant, sans rien faire. La moindre action, comme d’aller dans la salle de bains se laver les mains, faire couler l’eau du robinet, paraissait une provocation, un saut brusque dans le vide, un acte plein d’audace. Ce bruit soudain de l’eau dans ce silence suspendu, ce serait comme un signal, comme un appel vers eux, ce serait comme un contact horrible, comme de toucher avec la pointe d’une baguette une méduse et puis d’attendre avec dégoût qu’elle tressaille tout à coup, se soulève et se replie.
Il en est du monde comme du goût sexuel, où l'on ne sait pas jusqu'à quelles perversions il peut arriver quand une fois on a laissé des raisons esthétiques dicter ses choix.
La dégustation d'un livre est peut-être plus solitaire que celle d'un vin. Mais ils ont ceci de commun que leur goût se déploie et s'affine à la discussion.
L'Angleterre, c'est le goût du concret et des vérités dites.
O genre humain ! lumière et nuit ! chaos des âmes.
La multitude peut jeter d'augustes flammes.
Mais qu'un vent souffle, on voit descendre tout à coup
Du haut de l'honneur vierge au plus bas de l'égout
La foule, cette grande et fatale orpheline ;
Et cette Jeanne d'Arc se change en Messaline.Le goût est fait de mille dégoûts.
Le mauvais goût a son droit tout comme le bon, il a même un privilège sur le bon goût dans les cas où il est le grand besoin, la satisfaction certaine et en quelque sorte un langage général, une attitude et un masque immédiatement compréhensibles : le bon goût, le goût choisi, a par contre toujours quelque chose qui tient de la recherche et de la tentative, quelque chose qui n’est pas certain d’être compris, — il n’est et ne fut jamais populaire. Le masque seul est et demeure populaire.
J'ai le goût de vivre. Le risque principal est de vivre des choses extraordinaires.
L'on ne pense pas toujours constamment d'un même sujet : l'entêtement et le dégoût se suivent de près.
Si on mettait du mercurochrome dans les bombes, ç soignerait déjà les premiers blessés. Ce n'est pas de très bon goût, je sais; mais la guerre, ce n'est pas de très bon goût non plus.
Rien de tel que le vin pour perdre conscience. Un sang nouveau coule dans mes veines, qui a goût de raisin.
Boileau, Voltaire ou La Harpe jugeaient d'un poème qu'il était aimable ou déplaisant, qu'il flattait ou froissait le goût, les règles, la nature.
La vengeance n'a rien d'agréable. Son vrai goût est l'amertume, la compassion son arrière-goût le plus probable.
L'usage est d'y demander des huîtres d'Ostende avec un petit ragoût d'échalotes découpées dans du vinaigre et poivrées, dont on arrose légèrement lesdites huîtres.
La barbarie est accessible à quiconque: il suffit d'y prendre goût.
Carnets tome 1 de Joseph Joubert
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Le Crime de Sylvestre Bonnard (1881) de Anatole France
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Essai sur les moeurs (1756), Du ministère du cardinal De Richelieu de Voltaire
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Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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De l'universalité de la langue française de Antoine Rivaroli, dit Rivarol
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Bonjour tendresse (1992) de Jacques Salomé
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Eloges, Despréaux de Jean le Rond d'Alembert
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Les deux Pigeons de Jean-Louis, dit abbé Aubert
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Eloge des femmes mûres (2006) de Stephen Vizinczey
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Exhortation aux médecins de la peste (1941)
de Albert Camus
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Tropismes (1939) de Nathalie Sarraute
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A la recherche du temps perdu, La Prisonnière (1923) de Marcel Proust
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Les Ignorants (2011) de Etienne Davodeau
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Ocean's Songs (2008) de Olivier de Kersauson
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L’Année terrible : Les 7 500 000 oui de Victor Hugo
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Choses tues (1930) de Paul Valéry
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Le Gai Savoir (1887) de Friedrich Wilhelm Nietzsche
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Interview Match (2001) de Jacques Perrin
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Les Caractères (1696), 2, I, Des Jugements de Jean de La Bruyère
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Le tour du chat en 365 jours (2006) de Philippe Geluck
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Jachère-party (1996) de Roland Topor
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Les Fleurs de Tarbes ou La terreur dans les Lettres (1936-1941) de Jean Paulhan
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La Pâle figure (1990) de Philip Kerr
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Les Nuits d'octobre de Gérard de Nerval
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La tentation d'exister de Emil Cioran
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