Citation Gout
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Une Sélection de 880 citations et proverbes sur le thème Gout .
880 citations
Avoir un goût libidineux pour l'abattement, pour l'abandon, pour l'énervante douceur, et une volonté impitoyable de réagir, mâchoires serrées, exclusive et tyrannique, est une promesse d'éternelle et féconde vie intérieure.
Chacun lit ce qu'il souhaite lire. Les mots ne sont qu'un ensemble de symboles qui s'accommodent toujours à notre goût.
Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont.
Une grande reconnaissance emporte avec soi beaucoup de goût et d'amitié pour la personne qui nous oblige.
(Admirer) c'est aimer avec tendresse, avec respect... - C'est aimer sans dégoût possible, tu comprends. - Et ce qu'on ne ferait jamais - Pour quelqu'un même qu'on connaît, - Qu'on connaît bien, on le ferait - Tout à fait volontiers pour quelqu'un qu'on admire.
C'est quand on est enfin arrivé au dégoût d'écrire, à la honte d'ajouter ne serait-ce qu'un mot à l'écoeurante quantité de ce qui a déjà été publié qu'on a une petite chance de comprendre ce que c'est qu'être un écrivain.
Elle lui avait redonné le goût de vivre. Grâce à elle l'accablement et la douleur s'étaient peu à peu dissipés, comme fond la glace au dégel du printemps.
La méchanceté suppose un goût à faire du mal; la malignité une méchanceté cachée.
Ce goût de l'homme sans quoi le monde ne sera jamais qu'une immense solitude.
Dis-moi qui t'admire, et je te dirai qui tu es, du moins qui tu es par la forme du talent, par le goût.
Nous ne pouvons rien aimer que par rapport à nous, et nous ne faisons que suivre notre goût et notre plaisir quand nous préférons nos amis à nous-mêmes; c'est néanmoins par cette préférence seule que l'amitié peut être vraie et parfaite.
Le mépris, le dégoût de soi, ça vous met l'âme en morceaux. Une marmelade d’orgueil mélangé au remords. Mais il y a pire encore. Le blâme et l’opprobre au sein des prisonniers, le refus de la solidarité quand tout se tient là. Le dos tourné des survivants est bien plus douloureux que le mal des bourreaux. L'injustice altère. L'ignominie réduit. La soumission gangrène.
Il est certain que beaucoup d’entre nous aimeraient vivre dans le passé immuable de nos souvenirs, qui semble se répéter identique à lui-même dans le goût de certains aliments et dans certaines dates marquées de rouge sur les calendriers, mais sans nous en rendre compte nous avons laissé grandir en nous un éloignement que ne guérissent pas les voyages si rapides, et que ne soulagent ni les rares appels téléphoniques que nous passons ni les lettres que nous avons cessé d’écrire depuis des années.
Depuis qu'il (Boileau) avait quitté ce sceptre du Parnasse, qui avait été longtemps un sceptre de fer entre ses mains, mais nécessaire au maintien du bon goût.
Autrefois, j'avais peur d'agir quand c'était dangereux. Aujourd'hui, j'ai peur de l'action, ou plutôt j'ai le goût de l'inaction.
Quand une femme a du goût pour les sciences, il y a généralement dans sa sexualité quelque chose qui n'est pas en règle. La stérilité dispose déjà à une certaine masculinité du goût ; l'homme est, en effet, avec votre permission, l'animal stérile.
Détrompez-vous : les employés du Bureau des Longitudes ont un goût très vif pour l'indéterminé.
Le goût, c'est la mort de l'art.
Un flatteur, suivant nous, a toujours assez d'instruction pour faire l'éloge de nos oeuvres; un homme de goût en a rarement assez pour les critiquer.
Je n'ai rien fait de passable en ce monde qui ne m'ait d'abord paru inutile, inutile jusqu'au ridicule, inutile jusqu'au dégoût. Le démon de mon coeur s'appelle - A quoi bon?
C'est fou ce que la philo peut nous rendre raisonnable. A force de penser, de répéter, d'écrire qu'autrui ne doit pas nous servir de moyen mais de fin, que nous sommes rationnels et que, partant, l'inconscience et le fatalisme sont dégradants, elle m'a enlevé le goût de flirter.
N'ayez pas l'esprit plus difficile que le goût, et le jugement plus sévère que la conscience.
Je crois que le goût d'améliorer ses performances est dans la nature de l'homme.
Sans référence de Les aliments qui flattent trop le goût et qui font manger au delà du besoin, empoisonnent au lieu de nourrir.
La lecture de Platon est comme l'air des montagnes. Elle ne nourrit pas, mais elle aiguise nos organes et donne le goût des bons aliments.
Le Métier de vivre (1952) de Cesare Pavese
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La Caverne des idées (2002) de José Carlos Somoza
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Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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Les Caractères (1696), 22, IV, Du coeur de Jean de La Bruyère
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Frans Hals de Sacha Guitry
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Le Grantécrivain et autres textes (2000) de Dominique Noguez
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La Nuit du renard (1977) de Mary Higgins Clark
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Introduction à la connaissance de l'Esprit humain (1746), Livre LXV de Luc de Clapiers, marquis de Vauvenargues
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Actuelles I, Chroniques 1944-1948 (1950) de Albert Camus
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Causeries du lundi (1851-1881), 20 avril 1850 de Charles-Augustin Sainte-Beuve
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Réflexions ou Sentences et Maximes morales (1664), 81 de François de La Rochefoucauld
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Ces rêves qu'on piétine (2017) de Sébastien Spitzer
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Séfarade (2005) de Antonio Muñoz Molina
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Eloges, Saint-Aulaire de Jean le Rond d'Alembert
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Journal, 22 février 1906 de Jules Renard
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Par-delà le bien et le mal (1886) de Friedrich Wilhelm Nietzsche
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Rôle de plaisance (1957) de Jacques Perret
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Sans référence de Edgar Degas
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Bluettes et boutades (1846) de Jean Antoine Petit, dit John Petit-Senn
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Les Grands Cimetières sous la lune (1938) de Georges Bernanos
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Mémoire de fille de Annie Ernaux
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Pensées (1774-1824) de Joseph Joubert
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Les Aventures de Télémaque (1699) de François de Pons de Salignac de La Mothe-Fénelon, dit Fénelon
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