Citation cuisiniers
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Une Sélection de 20 citations et proverbes sur le thème cuisiniers.
20 citations
Tous les grands cuisiniers sont des hommes, les femmes mettent trop de sel.
La littérature et la gastronomie sont inséparables, l'une est la fille de l'autre. La gastronomie est née le jour ou de grands écrivains ont consacré leur talent aux choses de la table. L'oeuvre des cuisiniers n'a de raison de durer... qu’autant que les gourmets en parlent et en écrivent.
En cuisine, s'il y avait des secrets dans le passé, il n'y a plus de secrets aujourd'hui, parce que je pense que dans la notion de transmettre et de partager, les cuisiniers ont su le faire mieux que d'autres métiers.
Quand les cuisiniers se battent, tout se refroidit ou se brûle.
La Révolution, en ruinant tous ces anciens propriétaires, a mis les bons cuisiniers sur le pavé. Dès lors, pour utiliser leurs talents, ils se sont fait marchands de bonne-chère sous le nom de restaurateurs.
Le Ciel envoie la viande,
Mais le diable envoie les cuisiniers.Les cuisiniers préparent le pain avec de grands rires et des chants. Je ne sais comment les autres, étendus tout auprès, font pour dormir.
Brèves de comptoir, 1988 de Jean-Marie Gourio
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« Paris-soir 2 juin 1929 » de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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Contact, l'encyclopédie de la création (Emission de TV canadienne). de Alain Ducasse
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Proverbe de Proverbes chinois
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Almanach des Gourmands (1804) de Alexandre Grimod de La Reynière
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Proverbe de Proverbes anglais
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Voyage au Congo (1926) de André Gide
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